Mini perle negre 800 g
Formatul pentru atelier, destinat producțiilor grafice și producției în serie pentru Halloween.
Mini perle negre FUNCAKES 800 g permit producții grafice regulate: torturi de design contemporan, producție în serie pentru Halloween, aniversări cu stil urban.
Formatul pentru atelier, în cantitate mare, previne epuizarea neașteptată a stocurilor în perioadele de vârf de Halloween și de sfârșit de an.
Caracteristici tehnice
- Diametru
- 2-3 mm
- Perlă de zahăr standard
- Cantitate
- 800 g
- Format profesional pentru atelier
- Compoziție
- Zahăr
- Perlă de zahăr tare și crocantă
Utilizări recomandate
- Acoperire cu pastă de zahăr: presară pe tortul acoperit pentru un relief uniform.
- Glazură regală și cremă de unt: aplică în ultimul moment, înainte de cristalizarea completă.
- Ganache și frișcă: presară ușor pe brioșe și prăjituri.
- Drip cake: aplică pe glazura încă lichidă pentru o aderență optimă.
- Producție pentru Halloween: presărare de decor negru pe aproximativ treizeci de torturi cu dovleci și vrăjitoare.
- Torturi de nuntă moderne: torturi etajate în contrast alb-negru, în sezonul nunților.
Fișa tehnică completă
| Marcă | FUNCAKES (Țările de Jos) |
|---|---|
| Format | 800 g, format pentru atelier |
| Compoziție | Zahăr, amidon de porumb, coloranți alimentari |
| Colorant | Cărbune vegetal E153 |
| Utilizare recomandată | Decorarea torturilor, brioșelor, glazurilor și torturilor drip cake |
| Fără gluten | Da |
| Alergeni | Fără gluten. Poate conține urme de fructe cu coajă (unitate de producție comună). |
| Păstrare înainte de deschidere | 12 luni, la temperatura camerei (15-25 °C), ferit de lumină și umiditate |
| Tort decorat | 2-3 zile la rece, ferit de umiditate |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Este acest format potrivit pentru un magazin care gestionează volume mari de produse pentru Halloween?
Da, formatul de 800 g anticipează vârfurile comenzilor din octombrie, fără riscul epuizării stocului pentru nuanța cea mai solicitată a sezonului.
Se decolorează negrul la contactul cu o glazură umedă?
Nu în condiții normale de utilizare. Contactul prelungit cu o glazură foarte umedă poate înmuia ușor suprafața perlei: aplică în ultimul moment pentru un aspect clar.
Se poate folosi acest negru și în afara Halloweenului?
Da, negrul este potrivit și pentru torturi grafice contemporane pe tot parcursul anului, în special pentru aniversări cu stil urban și torturi de nuntă cu un contrast puternic.
Resurse suplimentare
Descoperă formatul de probă Negru 80 g sau completează cu Alb 800 g și Argintiu 800 g. Explorează colecția Decorațiuni comestibile sau colecția FUNCAKES.
Pentru mai multe
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












