Pavoni - Formă din silicon
Formă Floris
Formă de floare, 12 porții individuale de 120 ml
Forma Floris PX43140S, proiectată de Antonio Bachour, modelează 12 porții individuale în formă de floare, cu diametrul de 80 mm și înălțimea de 30 mm. Fiecare cavitate are o capacitate de aproximativ 120 ml, pe o tavă de 400 x 300 mm.
Caracteristici tehnice
- CAVITĂȚI
- 12
- VOLUM PER CAVITATE
- 120 ml
- TAVĂ
- 400 x 300 mm
Utilizări
- Entremets individuale cu mai multe texturi
- Deserturi congelate (parfait, semifreddo)
- Glazură oglindă sau spray cu efect de catifea pe suprafața modelată
- Platouri cu deserturi pentru bufete și firme de catering
Fișă tehnică completă
| Marcă / Gamă | Pavoni |
|---|---|
| Referință | PX43140S |
| Designer | Antonio Bachour |
| Formă | Floare |
| Dimensiunile tăvii | 400 x 300 mm |
| Număr de cavități | 12 |
| Dimensiunile unei cavități | Diametru 80 mm, înălțime 30 mm |
| Volum | Aproximativ 120 ml |
| Material | Silicon alimentar |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Care este capacitatea unei cavități?
Aproximativ 120 ml per cavitate, adică 12 porții individuale per tavă.
Cine a conceput forma Floris?
Este o creație Pavoni, semnată de patiserul Antonio Bachour.
Cum scoateți preparatul curat din formă?
Congelați complet preparatul înainte de a-l scoate din formă, apoi întoarceți forma și apăsați ușor pe partea de dedesubt a cavităților.
Resurse suplimentare
Pentru a aprofunda
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
