Aromă ultraconcentrată de vată de zahăr, cu o notă dulce și jucăușă de bâlci.
Aroma superconcentrată de vată de zahăr LorAnn este o aromă alimentară ultraconcentrată, în flacon de 3,7 ml, din gama Super Strength Flavors (LorAnn Oils, Statele Unite). Are un gust dulce și floral, ușor de recunoscut, conceput pentru creații jucăușe și aniversările copiilor.
Caracteristici
Formatul flaconului
3,7 ml
Față de aroma obișnuită
x3 până la x4
Stabilă la coacere
180 °C
Utilizări
Cake pops și brioșe pentru aniversări: notă dulce pe care copiii o recunosc imediat.
Glazuri colorate și glazură regală: aromatizează fără să modifice textura glazurii.
Floricele de porumb dulci și dulciuri de casă: câteva picături pentru o notă de bâlci.
Fișă tehnică
Marcă
LorAnn Oils (Statele Unite)
Gamă
Super Strength Flavors
Aromă
Vată de zahăr
Format
Flacon de 3,7 ml, cu capac cu filet și picurător
Regim alimentar
Fără zahăr adăugat, fără gluten, kosher
Păstrare
La temperatura camerei (15-25 °C), ferit de lumină și căldură
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Este această aromă potrivită pentru gustările de la aniversările copiilor?
Da, aceasta este una dintre cele mai frecvente utilizări ale acestei arome: nota sa dulce și jucăușă este concepută pentru creații destinate copiilor.
Ce dozaj se recomandă pentru glazură?
De obicei, sunt suficiente 2 până la 3 picături pentru 250 g de glazură, deoarece aroma de vată de zahăr se simte și în cantitate mică.
Se poate combina cu un colorant roz sau albastru?
Da, aroma nu are culoare proprie și se combină fără probleme cu un colorant alimentar pentru a recrea aspectul vatei de zahăr.