Farine d’Amandes Marcona Extra Fine – 10 kg

Făină de migdale Marcona extra fină – 10 kg

Preț obișnuit€199,99
€20,00/kg
TVA inclusă. Costurile de livrare se calculează la finalizarea comenzii.
Livraison offerte
Halal
Kosher
Non-GMO
  • În stoc

Expediere în 24/48 h

Calitate garantată

Plată securizată

Sosa - Făină din fructe cu coajă

Făină de migdale Marcona extrafină - 10 kg

Făină de migdale crude, extrafină, format de 10 kg pentru laboratoare.

Făina de migdale Marcona extrafină Sosa, în format de 10 kg, este obținută din migdale Marcona și Bellona selecționate, cu o granulație sub 1 mm. Acest ambalaj de mari dimensiuni răspunde nevoilor laboratoarelor cu un volum mare de producție, garantând totodată aceeași constanță a calității ca formatul de 1 kg.

Caracteristici tehnice

Ambalare
10 kg
Granulație
< 1 mm
Proteine
24 g/100 g

Utilizări recomandate

  • Macarons perfecte, fără cocoloașe sau bule
  • Blaturi genoise ușoare și aerate
  • Mousse-uri și creme catifelate
  • Pentru decorarea prăjiturilor sau tartelor

Fișă tehnică completă

Marcă Sosa Ingredients
Ambalare Sac de 10 kg
Compoziție 100 % migdale Marcona/Bellona (origine Spania)
Granulație Sub 1 mm
Potrivit pentru Vegan, kosher, halal, fără OMG, neionizat
Alergeni Migdale; pot conține urme de alte fructe cu coajă, arahide, ouă, lapte, soia, susan și sulfiți
Păstrare Între 14 și 16 °C, într-un loc uscat, ferit de lumină și de mirosuri

Întrebări frecvente

Întrebările voastre, sfaturile noastre

Este potrivit formatul de 10 kg pentru un laborator de dimensiuni medii?

Da, acest format a fost conceput pentru a reduce costul pe kilogram și numărul reaprovizionărilor în laboratoarele cu un consum regulat de pudră de migdale.

Calitatea este aceeași ca pentru formatul de 1 kg?

Da, aceeași origine a migdalelor (Marcona/Bellona, Spania) și aceeași granulație, sub 1 mm.

Cum se păstrează un sac de 10 kg după deschidere?

Închideți ermetic după fiecare utilizare și păstrați la o temperatură între 14 și 16 °C, într-un loc uscat, ferit de lumină și de mirosuri.

Resurse suplimentare

patiserie profesională gama Sosa

Pentru a merge mai departe

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produse asociate

Pavoni

Descoperiți produsele Pavoni

Merg acolo

Silikomart

Descoperiți produsele Silikomart

Merg acolo

Valrhona

Descoperiți toate ciocolatele Valrhona

Merg acolo