Saracino - Glazuri oglindă
Glazură oglindă roșie
Finisaj lucios și colorat, pentru deserturi individuale și torturi mousse.
Glazura oglindă roșie Saracino oferă deserturilor un finisaj lucios și o culoare roșie intensă. Consistența fluidă facilitează aplicarea și creează un efect de oglindă pe torturile mousse și deserturile individuale.
Caracteristici tehnice
- Ambalare
- 350 g
- Temperatura de aplicare
- 35-40 °C
- Culoare
- Roșu
Utilizări recomandate
- Încălziți glazura la aproximativ 35-40 de grade, amestecând până obțineți o textură fină și omogenă.
- Turnați peste un tort sau desert foarte rece ori congelat, apoi puneți-l câteva minute în congelator pentru a fixa luciul.
- Ideală pentru deserturi individuale și torturi mousse
Fișa tehnică completă
| Ingrediente | sirop de glucoză, zaharoză, apă, amidon de orez, colorant roșu Allura AC (E129), agenți de îngroșare (E406, E450), conservant (E202), regulatori de aciditate (E330, E331) |
|---|---|
| Alergeni | Poate conține urme de ouă, fructe cu coajă lemnoasă, soia, lapte, migdale, alune de pădure, fistic |
| Energie / 100 g | 1042 kJ / 249 kcal |
| Grăsimi / 100 g | 0 g, din care acizi grași saturați 0 g |
| Carbohidrați / 100 g | 62 g, din care zaharuri 51 g |
| Proteine / 100 g | 0 g |
| Sare / 100 g | 0 g |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
La ce temperatură se aplică această glazură oglindă?
La aproximativ 35-40 de grade, amestecând până se obține o consistență fină înainte de a turna peste desertul foarte rece sau congelat.
Este această glazură fără gluten?
Da, nu conține gluten.
Necesită această glazură o avertizare specială?
Da, conține roșu Allura AC (E129), un colorant care poate avea efecte nedorite asupra activității și atenției copiilor.
Resurse suplimentare
Pentru a afla mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
