FUNCAKES · Mix pentru preparare
Mix pentru gogoși - 500G - A se consuma de preferință înainte de 07/2026
Mix pentru aluat de gogoși, pentru coacere la cuptor sau prăjire, certificat Halal.
Mixul pentru gogoși FUNCAKES permite prepararea unui aluat care poate fi decupat cu forme și prăjit în friteuză pentru gogoși clasice sau copt la cuptor pentru o variantă mai ușoară. Un plic de 500 g oferă 12 până la 24 de gogoși, în funcție de dimensiunea aleasă.
Caracteristici tehnice
- Format
- 500 g
- 12 până la 24 de gogoși
- Prăjire
- 180 °C
- ≈ 90 de secunde pe fiecare parte
- Cuptor
- 200 °C
- 180 °C cu ventilație, ≈ 12 min
Mod de preparare pas cu pas
- Asigurați-vă că ingredientele sunt la temperatura camerei.
- Amestecați 500 g de mix, 215 ml de apă și 65 ml de ulei vegetal cu cârligul pentru aluat.
- Întindeți aluatul la o grosime de aproximativ 5 mm și decupați gogoșile cu o formă.
- Lăsați aluatul să se odihnească 25 de minute înainte de coacere.
- În friteuză: prăjiți la 180 °C, aproximativ 90 de secunde pe fiecare parte, până se rumenesc.
- La cuptor: într-o tavă pentru gogoși, coaceți la 200 °C (180 °C cu ventilație) timp de aproximativ 12 minute.
- Ungeți cu unt topit imediat după scoaterea din cuptor sau din friteuză, înainte de glazurare sau decorare.
Fișa tehnică completă
| Marcă | FUNCAKES |
|---|---|
| Conținut | 500 g |
| Ingrediente | Făină de grâu, zahăr, amidon modificat, agenți de creștere, ulei și grăsime vegetală, gluten de grâu, sare, emulgatori, agent de îngroșare, arome, enzime |
| Alergeni | Conține grâu (gluten). Consultați ingredientele evidențiate cu caractere aldine pentru detalii despre alergeni. |
| Certificare | Produs certificat Halal |
| Păstrare | Loc uscat și răcoros |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Ce metodă de preparare oferă cel mai bun rezultat, cuptorul sau friteuza?
Prăjirea oferă gogoșii textura cea mai apropiată de cea tradițională (exterior ușor crocant), în timp ce coacerea la cuptor oferă un rezultat mai ușor, cu mai puțină grăsime absorbită.
De ce trebuie lăsat aluatul să se odihnească 25 de minute înainte de coacere?
Acest timp de odihnă permite aluatului să se relaxeze și gogoșilor să crească puțin înainte de coacere, pentru un rezultat mai uniform și mai puțin dens.
Cu ce se glazurează gogoșile după coacere?
Mixul pentru Dip & Drip Alb FUNCAKES, glazura regală sau zahărul pudră subțiat cu apă sunt toate potrivite pentru glazurarea gogoșilor după ce s-au răcit.
Resurse suplimentare
Vezi și Mixul pentru Dip & Drip Alb și caramelul FUNCAKES gata de utilizare.
Descoperiți mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
