Silikomart
Formă simplă și personalizabilă pentru ruladă de Crăciun
Bază netedă și modulară, 25 cm
Forma pentru ruladă de Crăciun Silikomart Professional de 25 cm are o suprafață netedă și uniformă, concepută ca o bază modulară, nu ca un model figurativ. Cu dimensiunile de 25 x 9 x h 7 cm și o capacitate de 1,3 L, poate fi personalizată cu covorașe din silicon texturate sau cu o formă pentru inserție, pentru a crea un decor la comandă.
Caracteristici
- Volum
- 1,3 L
- Dimensiuni
- 25 x 9 x h7 cm
- Porții
- 8 - 10
- Temperatură
- -60 °C până la +230 °C
Utilizări
- Bază neutră pentru rulade de Crăciun înghețate și entremets, personalizabilă după preferințe
- Asociați-o cu un covoraș din silicon texturat (lemn, fulgi, împletitură) pentru a imprima un model dintr-o singură mișcare
- Compatibilă cu o formă pentru inserție de 22 cm, pentru o umplutură cu textură diferită
- Până la 3000 de cicluri de utilizare, fără ungere
Fișă tehnică
| Dimensiuni | 250 x 90 mm, înălțime 70 mm |
|---|---|
| Capacitate | 1,3 L (8 - 10 porții) |
| Material | Silicon platinic, fabricat în Italia |
| Rezistență termică | -60 °C până la +230 °C |
| Cicluri | Până la 3000 de cicluri, fără ungere |
| Compatibilitate | Cuptor, frigider, congelator, mașină de spălat vase |
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Această formă are un model, precum celelalte forme pentru ruladă de Crăciun de la Silikomart?
Se poate coace în cuptor în această formă?
Da, siliconul rezistă până la +230 °C. Așezați forma pe o tavă rigidă înainte de a o introduce în cuptor, pentru a-și păstra forma.
Cum se scoate corect o ruladă de Crăciun din formă?
Congelați complet până la interior, timp de cel puțin 6 h, apoi scoateți din formă cât este rece, îndepărtând ușor siliconul. Întărirea la rece garantează margini bine definite.
Resurse suplimentare
Personalizați această bază cu covorașe texturate pentru preparare și coacere sau asociați-o cu forma Insert Bûche & Cake pentru o umplutură bine definită. Descoperiți gama Silikomart și formele pentru entremets.
Pentru mai multe informații
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
