Pavoni - Formă Fiberform
Formă Fiberform pentru 24 de checuri FB04
24 de cavități de 80 x 30 x 30 mm, silicon ranforsat cu fibră de sticlă
FB04 face parte din gama Fiberform de la Pavoni: silicon platinic ranforsat cu fibră de sticlă, mai stabil decât siliconul clasic flexibil, potrivit atât pentru cuptor, cât și pentru congelator, fără să-și piardă forma. Format de tavă gastronorm 600 x 400 mm, cu 24 de cavități pentru chec.
Caracteristici tehnice
- Rezistență termică
- -40 °C / +250 °C
- Silicon + fibră de sticlă
- Cavități pentru chec
- 24
- 80 x 30 x 30 mm
- Volum per cavitate
- 55 ml
- 1,32 L în total
Utilizări
- Financiers și mini-checuri de călătorie
- Deserturi individuale dreptunghiulare
- Flanuri și checuri sărate
- Gustări porționate pentru catering
Fișa tehnică completă
| Referință | FB04 |
|---|---|
| Gamă | Fiberform, silicon ranforsat cu fibră de sticlă |
| Dimensiunile formei | 600 x 400 mm (format gastronorm) |
| Cavități | 24 x 80 x 30 x 30 mm |
| Volum per cavitate | 55 ml |
| Volum total | 1,32 L |
| Rezistență termică | -40 °C până la +250 °C |
| Compatibilitate | Cuptor, congelator, celulă de răcire, mașină de spălat vase |
| Origine | Italia |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Este formatul de 80 x 30 x 30 mm al formei FB04 potrivit pentru financiers?
Da, aceste dimensiuni sunt uzuale pentru financiers, mini-checuri și prăjituri mici de călătorie.
Poate fi folosită forma FB04 pentru preparate sărate, precum checul?
Da, volumul de 55 ml per cavitate este potrivit pentru checuri sărate, flanuri sau gustări pentru catering.
Care este capacitatea totală a formei FB04?
24 de cavități de 55 ml înseamnă 1,32 litri per tavă, un reper practic pentru dozarea aluatului.
Resurse suplimentare
Descoperiți gama Pavoni. Descoperiți formele profesionale. Descoperiți raionul produselor de cofetărie profesionale.
Pentru mai multe informații
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
