Pavoni - Formă din silicon
Formă Passion KE016S, inimă sculpturală 3D
Relief volumetric semnat de Emmanuele Forcone
Forma Pavocake Passion KE016S modelează o inimă tridimensională, cu o despicătură centrală pronunțată și suprafață oglindă nativă. Format pentru un singur desert, pentru 6-8 porții, conceput pentru creații de Sfântul Valentin, nunți sau Ziua Mamei. A nu se confunda cu forma Eros KE068S, care creează o coroană din mai multe inimi întrețesute.
Caracteristici tehnice
- Dimensiuni
- 175 x 165 mm
- Volum
- 960 ml
- Porții
- 6-8
Utilizări
- Desert de Sfântul Valentin: mousse de fructe roșii sau ciocolată albă, glazură oglindă roșie sau spray cu efect de catifea
- Desert pentru nuntă sau Ziua Mamei: finisaj alb imaculat sau nuanțe de roz pudrat
- Prăjitură de călătorie pentru a fi împărțită: coacere directă până la 280 °C, cu forma de inimă păstrată după coacere
Fișă tehnică completă
| Marcă | Pavoni Italia |
|---|---|
| Colecție | Pavocake |
| Referință | KE016S |
| Designer | Emmanuele Forcone |
| Dimensiuni | 175 x 165 mm |
| Înălțime | 58 mm |
| Volum | 960 ml |
| Porții recomandate | 6-8 persoane |
| Material | Silicon platinic |
| Rezistență termică | -40 °C până la +280 °C |
| Origine | Italia |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Care este diferența față de forma Eros KE068S?
Forma Passion KE016S modelează o inimă unică și voluminoasă (960 ml), pentru o piesă emblematică cu aspect minimalist. Forma Eros KE068S creează o coroană din mai multe inimi bombate, întrețesute (aproximativ 1022 ml), pentru un efect multiplu, cu porționare ghidată de relief. Vezi forma Eros KE068S.
Este glazura oglindă potrivită pentru această formă?
Da, turnată la 30-35 °C peste desertul congelat, glazura oglindă urmează perfect curbele inimii, pentru un aspect lucios.
Este această formă compatibilă cu coacerea directă?
Da, până la 280 °C, pentru o prăjitură de călătorie în formă de inimă, cu relieful păstrat după coacere.
Resurse suplimentare
O altă piesă emblematică în formă de inimă: formă Eros KE068S. Vezi și colecția Pavoni și formele pentru deserturi.
Pentru a explora mai mult
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
