Pavoni - Formă din silicon
Formă MINI Pistache - PX3233S
20 de forme de fistic, format miniatură de 20 ml
Forma MINI Pistache PX3233S de la Pavoni reproduce din silicon silueta alungită și relieful unui fistic, cu 20 de forme de 20 ml. Este o formă cu model grafic, fără aromă adăugată de silicon.
Caracteristici tehnice
- Forme
- 20
- 45 x 30 x 25 mm
- Volum/formă
- 20 ml
- 400 ml pentru toată tava
- Temperatură
- -40 °C / +250 °C
Utilizări
- Mousse-uri și deserturi individuale, în format de o îmbucătură
- Bomboane de ciocolată și praline
- Semifreddo și preparate congelate
- Mici produse de patiserie pentru recepții
Fișă tehnică completă
| Referință | PX3233S |
|---|---|
| Gamă | Pavoflex |
| Dimensiunile tăvii | 300 x 175 mm |
| Forme | 20 x 45 x 30 x 25 mm |
| Volum | 20 ml/formă, 400 ml pentru tavă |
| Material | Silicon platinic antiaderent |
| Temperatura de utilizare | -40 °C până la +250 °C |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Această formă adaugă preparatelor gust de fistic?
Nu, siliconul reproduce doar silueta unei fistic; aroma depinde exclusiv de rețeta folosită.
Care este diferența față de forma MINI Cacahuète?
MINI Pistache are 20 de forme de 45 x 30 x 25 mm, față de cele 16 forme de 55 x 26 x 23 mm ale modelului MINI Cacahuète; siluetele și volumele diferă.
Forma poate fi folosită la cuptor și în congelator?
Da, rezistă la coacere și congelare, fiind potrivit pentru mousse-uri, semifreddo și preparate coapte de mici dimensiuni.
Resurse suplimentare
Pavoni · Forme pentru efect trompe-l'œil · Patiserie profesională
Pentru a aprofunda
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
