Pavoni - Formă din silicon
Forma Polly
Formă rotundă, cu nervuri și relief uniform, pentru porții individuale structurate
Forma Polly are o formă rotundă, cu nervuri și relief uniform la suprafață, pentru porții individuale cu un aspect structurat și grafic. Face parte din colecția Pavoflex, concepută împreună cu Antonio Bachour pentru Pavoni Italia, din silicon alimentar.
Caracteristici tehnice
- Cavități
- 12
- Volum / cavitate
- ~90 ml
- Temperatură
- -60 °C până la +230 °C
Utilizări
- Prăjituri și mousse-uri individuale cu nervuri
- Deserturi gata de glazurat, îmbrăcat în ciocolată sau decorat
- Preparate congelate, scoase din formă la rece
- Compoziții dulci sau sărate, în porții individuale
Fișa tehnică completă
| Marcă | Pavoni Italia |
|---|---|
| Colecție | Pavoflex |
| Dimensiunile formei | 300 x 400 mm |
| Număr de cavități | 12 |
| Dimensiunile unei cavități | 78 x 56 x 43 mm (înălțime) |
| Volum per cavitate | aproximativ 90 ml |
| Material | Silicon alimentar |
| Temperatură de utilizare | -60 °C până la +230 °C |
| Întreținere | Mașină de spălat vase, detergent delicat |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Ce particularitate are forma Polly?
O formă rotundă, cu nervuri uniforme, distribuite în 12 cavități de aproximativ 90 ml.
Se scoate ușor forma cu nervuri?
Da, siliconul flexibil și antiaderent eliberează fără efort modelul cu nervuri după congelare.
Se poate folosi această formă în cuptor?
Da, rezistă de la -60 °C la +230 °C, de la congelator până la cuptorul tradițional.
Resurse suplimentare
Le găsiți în colecția Pavoni și în cofetăria profesională.
Pentru a explora mai mult
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
