Silikomart
Formă din Tritan Classica T
Tabletă dreptunghiulară clasică, gama Chocadò, 3 cavități
Forma Classica T din gama Chocadò de la Silikomart Professional este concepută pentru realizarea tabletelor de ciocolată cu un design sobru și dreptunghiular. Forma clasică pune în valoare calitatea ciocolatei în sine, mai degrabă decât un relief decorativ.
Cu o adâncime de 6 mm, acest format este potrivit pentru tablete din ciocolată pură sau presărate cu ingrediente fine: floare de sare, bucăți de boabe de cacao, alune mărunțite.
Caracteristici
- Cavități
- 3
- Per tabletă
- 150 x 70 mm
- Înălțime
- 6 mm
- Material
- Tritan
De ce Tritan
- Suprafață ultra-netedă pentru o strălucire de oglindă fidelă a ciocolatei temperate.
- Rigiditatea favorizează contracția precisă a ciocolatei, pentru o demulare fără efort și muchii curate.
- Rezistentă la șocuri și la spălări frecvente, fără să se îngălbenească sau să se zgârie în timp.
- Fără BPA sau PFAS, conformă cu cerințele actuale privind siguranța alimentară.
Utilizări
- Tablete în format pentru vânzarea cu amănuntul, 150 x 70 mm
- Tablete din ciocolată pură, care pun în valoare originea sau procentul de cacao
- Tablete cu ingrediente fine (floare de sare, bucăți de boabe, fructe uscate)
- Producție constantă în magazin sau laborator
Fișă tehnică
| Gamă | Chocadò, Silikomart Professional |
|---|---|
| Cavități | 3 cavități per formă |
| Dimensiuni per tabletă | 150 x 70 mm, înălțime de 6 mm |
| Material | Tritan, plastic rigid de nouă generație |
| Compatibilitate | Congelator și celulă de răcire rapidă, nu este compatibilă cu cuptorul sau cuptorul cu microunde |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Este acest format potrivit pentru vânzarea cu amănuntul?
Da, formatul de 150 x 70 mm este unul standard pentru tablete, conceput pentru ambalare și vânzare în magazine de patiserie sau ciocolaterie.
Se pot adăuga ingrediente în tabletă?
Da, adâncimea de 6 mm permite presărarea unor ingrediente fine, precum floare de sare sau bucăți de boabe de cacao, peste ciocolata temperată înainte de cristalizare.
Câte tablete se obțin la o turnare?
Forma are 3 cavități: 3 tablete de 150 x 70 mm la fiecare turnare.
Continuă selecția
Vezi și Forma din Tritan Ginger T și Forma din Tritan Bruno T pentru tablete cu forme figurative sau colecția Materiale și forme pentru ciocolată și magazinul Silikomart.
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
