Forma Tulip PX4365S
Formă florală precisă pentru porții individuale cu prezentare îngrijită
Forma Tulip PX4365S, concepută de Antonio Bachour pentru Pavoni, reproduce curbura unei lalele pentru porții individuale elegante. Siliconul alimentar asigură scoaterea ușoară din formă, inclusiv a detaliilor fine ale petalelor.
Caracteristici tehnice
- CAVITĂȚI
- 20
- VOLUM / CAVITATE
- 90 ml
- TEMPERATURI
- -40 °C / +250 °C
Utilizări
- Entremets și mousse-uri individuale în formă de lalea
- Bușteni individuali și deserturi înghețate
- Piese turnate din ciocolată pentru decorare
Fișa tehnică completă
| Referință | PX4365S |
|---|---|
| Colecție | Pavoflex, colaborare cu Antonio Bachour |
| Număr de cavități | 20 |
| Dimensiuni per cavitate | Ø 55 x 56 mm (înălțime) |
| Volum per cavitate | 90 ml |
| Dimensiunile plăcii | 30 x 40 cm |
| Material | Silicon alimentar de înaltă calitate |
| Temperaturi de utilizare | -40 °C până la +250 °C |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Ce volum de compoziție încape în fiecare cavitate Tulip?
Fiecare cavitate are un volum de 90 ml, potrivit pentru o porție individuală clasică de entremets.
Forma Tulip rezistă la congelare?
Da, rezistă la temperaturi de până la -40 °C, ceea ce permite prepararea deserturilor înghețate sau congelarea înainte de scoaterea din formă.
Se recomandă spălarea în mașina de spălat vase?
Forma poate fi spălată în mașina de spălat vase, dar spălarea manuală cu apă caldă și săpun păstrează mai bine, în timp, detaliile petalelor.
Resurse suplimentare
Descoperiți colecția Pavoni, formele pentru entremets și echipamentele profesionale pentru cofetărie.
Pentru mai multe informații
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













