Perle de zahăr albe 4 & 7 mm
Duo de perle albe cu finisaj perlat, 90 g.
Acest borcan de 90 g conține perle albe cu finisaj perlat, în două dimensiuni: 4 mm și 7 mm. Acest duo acoperă majoritatea nevoilor de decorare: perla de 7 mm definește structura, iar cea de 4 mm umple și dinamizează compoziția. Un produs discret, care se potrivește cu torturi festive, biscuiți, cupcakes și prăjituri.
Caracteristici tehnice
- FORMAT
- 90 g
- DIMENSIUNI
- 4 și 7 mm
- ALERGEN
- Gluten (grâu)
Utilizări recomandate
- Decorați biscuiți glazurați cu glazură regală: 7 mm în centru, 4 mm pe margine
- Creați o masă festivă alb perlată pentru un baby shower sau o ceremonie de familie
- Decorați cupcakes și torturi de nuntă cu un inel de perle
- Calculați 3–5 g pentru fiecare biscuit decorat în relief
Sfat Patissland
Fișa tehnică completă
| Ingrediente | Zahăr, amidon de grâu, sirop de glucoză, dextroză, colorant E172, antiaglomerant E555, agent de glazurare: shellac |
|---|---|
| Alergeni | Conține grâu (gluten) |
| Dimensiuni | 4 mm și 7 mm |
| Format | 90 g, borcan resigilabil |
| Valori nutriționale (100 g) | 1663 kJ / 391 kcal, glucide 97,6 g, din care zaharuri 96 g, grăsimi 0,1 g, din care saturate 0,1 g, proteine 0,2 g, sare 0,025 g |
| Păstrare | A se păstra într-un loc răcoros și uscat, cu borcanul bine închis |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Care este diferența față de mixul cu trei dimensiuni din aceeași gamă?
Acest borcan conține cele două dimensiuni cel mai des folosite, 4 și 7 mm, fără mini-perla de 1,5 mm: formatul ideal pentru borduri și puncte decorative bine definite.
Perlele rămân crocante pe glazura regală?
Da, glazura regală uscată le fixează fără să le înmoaie, fiind ideală pentru biscuiți decorați care se păstrează câteva zile într-o cutie etanșă.
Se pot fixa pe pastă de zahăr deja uscată?
Da, cu un punct de glazură regală sau de lipici alimentar pentru fiecare perlă; pe pastă de zahăr proaspătă, este suficient să apăsați ușor.
Resurse suplimentare
Descoperiți colecția Azucren, decorurile comestibile, perlele de 1,5 și 7 mm sau perlele aurii metalizate de 6 și 8 mm.
Pentru mai multe idei
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












