Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 2
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 3
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 4
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 5
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 6
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 7
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 2
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 3
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 4
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 5
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 6
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 7

Covoraș pentru ruladă 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1

€19,99
/
TVA inclusă. Costurile de livrare se calculează la finalizarea comenzii.
  • În stoc

Expediere în 24/48 h

Calitate garantată

Plată securizată

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Silikomart

Covoraș pentru ruladă 08, GN 1/1, H 20 mm

Covoraș cu margine înaltă pentru blat gros și ruladă generoasă

Acest covoraș pentru ruladă din silicon Silikomart, în format GN 1/1, măsoară 480 x 280 mm și are o margine înaltă de 20 mm. Se potrivește direct într-un cuptor profesional și pe cărucioarele gastronorm. Această înălțime a marginii permite obținerea unui blat mai gros decât covorașele cu margini joase, suficient pentru o umplutură generoasă și o ruladă cu diametru mai mare.

Caracteristici

Dimensiuni
480 x 280 mm
Înălțimea marginii
20 mm
Format
GN 1/1
Rezistență la temperatură
-60 °C / +230 °C

Utilizări

  • Blat gros și pufos, cu umplutură generoasă
  • Ruladă cu diametru mare și cozonac generos
  • Scoateți cremeux-urile și jeleurile din formă fără să le deteriorați
  • Blaturi groase pentru deserturi și prăjituri de călătorie
  • Coacere în cuptor profesional pe grătar GN 1/1

Fișa tehnică

Marcă Silikomart
Format GN 1/1
Dimensiuni 480 x 280 mm
Înălțimea marginii 20 mm
Material Silicon alimentar, complet antiaderent
Rezistență la temperatură -60 °C până la +230 °C

Întrebări frecvente

Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre

Care este diferența față de un covoraș cu margine de 10 mm?

Înălțimea marginii de 20 mm permite obținerea unui blat mai gros și a unei rulade cu diametru mai mare decât cu Covorașul pentru ruladă 07, pentru porții mai generoase.

Trebuie uns covorașul?

Nu, suprafața antiaderentă permite scoaterea directă din formă, fără grăsime sau hârtie de copt.

Este compatibil cu un cuptor profesional?

Da, formatul GN 1/1 se potrivește pe grătarele și cărucioarele gastronorm pentru cuptoare profesionale.

Resurse suplimentare

Descoperiți toate covorașele noastre de preparare și coacere și gama Silikomart.

Descoperiți mai multe

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produse asociate

Pavoni

Descoperiți produsele Pavoni

Merg acolo

Silikomart

Descoperiți produsele Silikomart

Merg acolo

Valrhona

Descoperiți toate ciocolatele Valrhona

Merg acolo

pitisslind.com