Wilton - Candy Melts
Candy Melts® Wilton 125 g Cacao deschis
Pastile cu aromă de ciocolată cu lapte, pentru cake pops și glazurare delicioasă
Caracteristici
- Cantitate
- 125 g
- Topire în reprize
- La microunde, 30 s
- Fără gluten
- Da
Utilizări recomandate
- Glazurarea cake pops: scufundați dintr-o singură mișcare, rotind pentru a obține un strat uniform.
- Tort drip: picături pe margini, turnate în fir subțire după 2-3 minute de răcire.
- Glazurarea biscuiților, căpșunilor sau fructelor uscate.
- Turnare în forme cu ajutorul unei forme din silicon sau Tritan.
Fișă tehnică completă
| Cantitate | 125 g, plic resigilabil |
|---|---|
| Marcă | Wilton (Statele Unite), inventatorul categoriei Candy Melts |
| Compoziție | Zahăr, grăsime vegetală, lapte praf, coloranți, cacao |
| Pigment predominant | cacao naturală |
| Topire | La microunde, în reprize de 30 de secunde la putere medie, sau la bain-marie la foc mic |
| Fără gluten | Da |
| Alergeni | Conține: lapte, soia, cacao. Poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă. |
| Păstrare înainte de deschidere | 15-20 °C, ferit de lumină |
| Păstrare după deschidere | Plic închis ermetic, 6-12 luni |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Câte cake pops pot glazura cu un plic de 125 g de Cacao deschis?
Aproximativ 15-18 cake pops clasice (în medie, 8 g de pastile pentru fiecare cake pop). Pentru un tort drip de 18-20 cm, calculați mai degrabă 80-100 g.
Cum se subțiază pastilele prea groase după topire?
Adăugați 1/2 linguriță de ulei vegetal neutru (de floarea-soarelui sau din sâmburi de struguri) la 125 g; nu adăugați niciodată apă: amestecul s-ar întări instantaneu.
Conține Cacao deschis ciocolată adevărată?
Conține cacao naturală pentru aromă și culoare, dar rămâne o pastă pentru glazurat (zahăr și grăsime vegetală), nu ciocolată de cuvertură: nu necesită temperare.
Care este diferența dintre Candy Melts Wilton Cacao deschis și ciocolata de cuvertură?
Candy Melts este o pastă pentru glazurat, pe bază de zahăr și grăsime vegetală, fără unt de cacao: se topește mai ușor (nu necesită temperare), dar nu are profilul aromatic al ciocolatei de cuvertură.
Resurse suplimentare
Completați paleta cu Candy Melts verzi, Candy Melts bleu deschis, Candy Melts galbene sau explorați colecția Candy Melts Patissland.
Pentru a explora mai mult
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
