Cake au citron maison

PRZEPIS NA CIASTO CYTRYNOWE

Ciasto cytrynowe

Ciasto cytrynowe to prawdziwy klasyk na podwieczorek — puszyste i aromatyczne. Równowaga między kwaskowatością cytryny a słodyczą ciasta sprawia, że jest ono niezastąpione.

Przy odrobinie metody ten przepis udaje się bez trudu. Ilości składników i szczegółowe etapy są podane w karcie przepisu na tej stronie.

Przygotowanie
15 minut
Pieczenie
45 minut
Porcje
6 osób

Chcesz dowiedzieć się więcej? Przepisy, techniki i porady: nasze kompletne przewodniki w formacie PDF są dostępne do bezpłatnego pobrania.

Pobierz darmowe e-booki

RECETTE DU CAKE AU CITRON

Patissland

Portions

6 personnes

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

45 minutes

Calories

350

Cuisine

France

Categorie

Cake au Citron

Le cake au citron... une recette de base inratable que l'on sort volontiers au petit-déjeuner, au goûter, les dimanches ou lorsque l'on a tout simplement une petite faim.

RECETTE DU CAKE AU CITRON

Ingredients

Instructions

  1. Fouettez les oeufs et le sucre à vitesse max jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

  2. Ajoutez à vitesse moyenne, l'huile, la crème, la vanille, le jus et les zestes de citron.

  3. Incorporez ensuite la farine, la levure et la poudre d'amande.

  4. Raclez les côtés et le fond de la cuve puis re-mélangez doucement.

  5. Versez dans un moule graissé

  6. Cuisez le cake 40 à 45mn dans un four préchauffé à 180°.