Saracino - aromaty
Supreme Café
Skoncentrowana pasta aromatyzująca z kawą liofilizowaną.
Ta skoncentrowana pasta aromatyzująca Saracino z kawą liofilizowaną (14,4%) nadaje intensywny, niezmienny smak ciastom, ganache’om, makaronikom, babeczkom, biszkoptom, lodom i jogurtom, również po upieczeniu.
Specyfikacja techniczna
- Opakowanie
- 200 g
- Odporna na pieczenie
- Stabilna
Zalecane dawkowanie
- Mus: 100 g na litr śmietanki.
- Bawarois: 100 g na litr mleka.
- Ciasta: 120 g na kg mieszanki.
- Lody: 100–120 g na kg mieszanki.
Pełna specyfikacja techniczna
| Składniki | cukier, woda, kawa liofilizowana (14,4%), słodzone mleko skondensowane (mleko), barwnik E150b (zawiera siarczyny), substancja zagęszczająca: karagen, aromat naturalny |
|---|---|
| Alergeny | Zawiera mleko i siarczyny. Może zawierać śladowe ilości orzechów |
| Wartość energetyczna / 100 g | 1021 kJ / 244 kcal |
| Tłuszcz / 100 g | 0,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g |
| Węglowodany / 100 g | 58 g, w tym cukry 55 g |
| Białko / 100 g | 1,3 g |
| Sól / 100 g | 0,2 g |
Często zadawane pytania
Twoje pytania, nasze porady
Jak dodać tę pastę aromatyzującą do przygotowywanej potrawy?
Mieszaj ją z bazą przez około minutę, aby równomiernie połączyć składniki, dobierając ilość odpowiednio do planowanego zastosowania.
Czy ta pasta jest odporna na pieczenie?
Tak, została opracowana tak, aby zachować stabilność w wysokiej temperaturze, dzięki czemu można jej używać zarówno w wypiekach, jak i zimnych deserach.
Czy ten produkt zawiera siarczyny?
Tak, barwnik E150b użyty w tej paście zawiera siarczyny, które są deklarowane jako alergen.
Dodatkowe informacje
Zobacz kolekcję aromatów spożywczych oraz kolekcję Saracino.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
