Silikomart - Mata do pieczenia
Mata Roulade 325 x 325 mm
Brzeg o wysokości 10 mm zapewnia równą grubość biszkoptu i pozwala zwinąć go bez pękania.
Mata Roulade z linii Chef en Cucina marki Silikomart służy do pieczenia biszkoptów na rolady, biszkoptów genueńskich i płaskich wypieków drożdżowych. Ma powierzchnię 325 x 325 mm i brzeg o wysokości 10 mm. Silikon utrzymuje masę podczas pieczenia, a biszkopt można z łatwością wyjąć, gotowy do zwinięcia bez pękania.
Dane techniczne
- Wymiary
- 325x325 mm
- Powierzchnia do pieczenia
- Brzeg
- 10 mm
- Stała grubość
- Odporność
- Od -60 do +230 °C
- Piekarnik i zamrażarka
Zastosowania
- Biszkopty na rolady i biszkopty genueńskie
- Rolady bożonarodzeniowe
- Płaskie wypieki drożdżowe
- Kremy pieczone i różne spody
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Silikomart, linia Chef en Cucina |
|---|---|
| Wymiary | 325 x 325 mm, brzeg 10 mm |
| Materiał | Silikon spożywczy odporny na działanie piekarnika |
| Odporność na temperaturę | Od -60 °C do +230 °C |
| Pielęgnacja | Ciepła woda z mydłem lub zmywarka |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Jaką grubość powinien mieć biszkopt?
Brzeg o wysokości 10 mm pomaga uzyskać równą grubość, idealną do zwijania.
Czy mata nadaje się też do innych zastosowań?
Tak, do pieczenia biszkoptów, kremów pieczonych i różnych spodów; zobacz nasze maty do przygotowywania i pieczenia.
Jakie nadzienia do rolad?
Ganache, kremy i konfitury przygotujesz z pomocą naszych akcesoriów do przygotowywania.
Materiały uzupełniające
Poznaj nasze maty do przygotowywania i pieczenia oraz kolekcję Silikomart.
Zobacz więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
