Rainbow Dust - ProGel
Barwnik w żelu 25 g - Baby Blue - ProGel
Barwnik spożywczy w żelu, odcień Baby Blue, skoncentrowana tubka 25 g
ProGel Baby Blue przywodzi na myśl wiosenne niebo o poranku i pastelową, puszystą chmurkę. Ten skoncentrowany barwnik spożywczy w żelu, w opakowaniu 25 g, jest przeznaczony dla profesjonalnych cukierników oraz wymagających pasjonatów cake designu. Szczególnie poszukiwany do ciasteczek z lukrem królewskim na baby shower dla chłopca w chmurkowym motywie oraz kremu maślanego do tortów piętrowych na gender reveal (ujawnienie płci podczas krojenia tortu), zapewnia trwały i intensywny kolor już po dodaniu zaledwie kilku porcji pobranych czubkiem wykałaczki.
Największa zaleta ProGel: to uniwersalny barwnik do baz wodnych i tłuszczowych, sprawdza się zarówno w bazach wodnych (lukier królewski, polewy wodne, syropy, bezy, makaroniki), jak i w tłustych (krem maślany, ganache, temperowana czekolada, fondant cukierniczy, masa cukrowa). Jedna tubka wystarczy do wszystkich zastosowań cukierniczych, podczas gdy inne barwniki wymagają dwóch osobnych gam w zależności od użytej bazy. Skoncentrowana tubka 25 g wystarcza na 30 do 50 preparacji, zależnie od oczekiwanej intensywności.
Cechy
25 g
Format
1 do 8 czubków
Dozowanie / 250 g
Woda i olej
Wszechstronność
Tabela dozowania ProGel Baby Blue
Odcień można regulować przez dozowanie bez utraty jego charakteru. Żel dozuje się czubkiem wykałaczki, co pozwala precyzyjnie kontrolować ilość. Ten odcień należy do gamy ProGel Rainbow Dust, która obejmuje łącznie 38 odcieni.
| Lekkie dozowanie | 1 czubek wykałaczki / 250 g |
| Standardowe dozowanie | 2 do 3 czubków / 250 g |
| Intensywne dozowanie | 5 do 8 czubków / 250 g |
Zastosowania
- Ciasteczka z lukrem królewskim na baby shower dla chłopca w chmurkowym stylu
- Krem maślany do tortów warstwowych na przyjęcia z okazji gender reveal (ujawnienia płci podczas krojenia)
- Zabarwione masy cukrowe na rodzinne uroczystości dla chłopców
- Torty drip cake w letnim, niebiańskim stylu na dziecięce urodziny
Warto wiedzieć: Aby zorganizować udane baby shower dla chłopca, połącz Baby Blue z odcieniem Crème lub Châtaigne zamiast z czystą bielą: pastelowo-naturalny kontrast prezentuje się na zdjęciach znacznie lepiej niż klasyczne połączenie błękitu i bieli. Żelowa konsystencja ProGel daje bardziej jednolite efekty niż klasyczne barwniki w płynie w kremach maślanych do dekorowanych ciasteczek.
Pełna specyfikacja
| Marka | ProGel by Rainbow Dust (Wielka Brytania) |
| Odcień | Baby Blue |
| Pojemność | Miękka tubka 25 g |
| Typ | Uniwersalny skoncentrowany barwnik spożywczy w żelu |
| Wszechstronność | Bazy wodne i tłuszczowe: lukier królewski, polewy, krem maślany, ganache, czekolada, fondant, masa cukrowa |
| Dozowanie | 1 czubek wykałaczki na 250 g masy dla pastelowego odcienia, do 5 do 8 czubków dla ciemnego odcienia |
| Składniki | Baza z substancją utrzymującą wilgoć (glicerol E422), barwniki spożywcze zgodne z europejskimi przepisami dotyczącymi dodatków do żywności (UE 1333/2008) |
| Alergeny | Nie zadeklarowano żadnych głównych alergenów. Bez glutenu, laktozy, jajek, orzeszków ziemnych i soi. Odpowiedni dla wegetarian. |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła, w temperaturze od 15 do 22 °C. Po otwarciu zużyć w ciągu 18 miesięcy. Zawsze nabierać czystą wykałaczką. |
Często zadawane pytania
Na jaką okazję wybrać odcień Baby Blue?
Pastelowe torty piętrowe na wiosenne śluby. To jedno z zastosowań, w których ten odcień robi szczególną różnicę.
Jakie dozowanie na 250 g masy?
Na pastelowe odcienie: 1 czubek wykałaczki. Na żywe odcienie: 2 do 3 czubków. Na ciemne odcienie: 5 do 8 czubków. Zawsze zacznij od mniejszej ilości i stopniowo ją zwiększaj. Łatwiej pogłębić kolor niż go rozjaśnić.
Ile barwnych preparacji można uzyskać z jednej tubki?
Jedna tubka ProGel 25 g wystarcza na około 30-50 porcji po 250 g, zależnie od pożądanej intensywności. Do regularnej produkcji cukierniczej jest to najbardziej ekonomiczny format.
Dowiedz się więcej
ProGel Błękit akwamarynowy · ProGel Brązowy · Wszystkie nasze barwniki spożywcze · Pełna gama Rainbow Dust
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
