Kompletna kolekcja Colour Mill
Zestaw 50 rozpuszczalnych w tłuszczach barwników Oil Blend
The Complete Collection zawiera 50 rozpuszczalnych w tłuszczach barwników Oil Blend marki Colour Mill w zestawie uporządkowanym według grup kolorystycznych (czerwienie, błękity, zielenie, żółcie, barwy neutralne, metaliczne i pastele). Każda buteleczka o pojemności 20 ml nadaje się do barwienia roztopionej białej czekolady, ganache, kremu maślanego i masy cukrowej. Zestaw przeznaczony jest dla profesjonalistów, którzy chcą od razu mieć pełną paletę, bez zamawiania poszczególnych odcieni.
50 x 20 ml
Zawartość
1000 ml
Łączna objętość
Rozpuszczalny w tłuszczach
Rodzaj
Cechy
- 50 rozpuszczalnych w tłuszczach barwników Oil Blend Colour Mill, po jednej buteleczce 20 ml każdego odcienia
- Zestaw do przechowywania uporządkowany według grup kolorystycznych
- Nadają się do roztopionej białej czekolady, ganache, kremu maślanego, lukru królewskiego i masy cukrowej
- Odporne na pieczenie w temperaturze do 180°C, odcienie nie bledną w piekarniku
- Wyprodukowane w Australii, bez glutenu, laktozy i jaj
Wskazówki dotyczące użycia
- Uporządkuj zestaw według zastosowania: codzienne intensywne odcienie, pastele na specjalne okazje i odcienie specjalne, aby szybko znaleźć odpowiednią buteleczkę
- Typowe dozowanie: od 2 do 4 kropli na 250 g, aby uzyskać pastelowy odcień, do 20 kropli w przypadku ciemnego odcienia
- Zapisz datę otwarcia na rzadziej używanych buteleczkach, aby kontrolować ich przydatność
- Zestaw zaspokaja wszystkie potrzeby profesjonalnej pracowni w zakresie barwienia czekolady i wypieków na bazie tłuszczu
Składniki i alergeny
Składniki: Skład linii Oil Blend różni się w zależności od odcienia: substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej (rzepakowy), emulgatory: E322, E433, barwniki: E120, E133, E102, E172, E153, E151, E129, E110, E122, E132.
Uwaga: wszystkie 50 barwników w zestawie rozpuszcza się w tłuszczach (bazy tłuszczowe): do lukru królewskiego lub polew na bazie wody potrzebna jest rozpuszczalna w wodzie linia Colour Mill, sprzedawana oddzielnie, na sztuki.
Ostrzeżenie: E102, E110, E122 i E129 mogą mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Często zadawane pytania
Czy zestaw rzeczywiście zawiera wszystkie 50 odcieni z linii barwników rozpuszczalnych w tłuszczach?
Tak, The Complete Collection zawiera wszystkie 50 rozpuszczalnych w tłuszczach barwników Oil Blend Colour Mill, po jednej buteleczce 20 ml każdego odcienia, czyli łącznie 1000 ml.
Czy zestaw zawiera również barwniki rozpuszczalne w wodzie?
Nie, wszystkie 50 buteleczek zawiera barwniki rozpuszczalne w tłuszczach, do baz tłuszczowych. Linię Colour Mill rozpuszczalną w wodzie zamawia się osobno, w wybranych odcieniach.
Czy ten zestaw nadaje się do regularnego użytku profesjonalnego?
Tak, właśnie do tego został stworzony: pozwala od razu wyposażyć cukiernię, pracownię dekorowania tortów lub pracownię szkoleniową w pełną paletę, bez brakujących odcieni.
Zobacz także
- Cała gama Colour Mill
- Zakup pojedynczych barwników rozpuszczalnych w tłuszczach
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











