Rainbow Dust – barwniki ProGel
Barwnik w żelu 25 g – Lemon – ProGel
Żelowy barwnik spożywczy w odcieniu Lemon, skoncentrowana butelka 25 g
ProGel Lemon przywodzi na myśl skórkę cytryny Meyera i delikatne wiosenne słońce. Ten skoncentrowany żelowy barwnik spożywczy w opakowaniu 25 g został stworzony z myślą o profesjonalnych cukiernikach i wymagających miłośnikach dekorowania tortów. Szczególnie chętnie wybierany do wiosennych babeczek brunchowych z cytrusowymi dekoracjami oraz jasnych i delikatnych tortów warstwowych na urodziny dziecka, zapewnia intensywny, stabilny kolor już po dodaniu zaledwie kilku dotknięć wykałaczką.
Największa zaleta ProGel: to uniwersalny barwnik do baz wodnych i tłuszczowych. Sprawdza się zarówno w bazach wodnych (lukier królewski, polewy na bazie wody, syropy, bezy, makaroniki), jak i w bazach tłuszczowych (krem maślany, ganache, temperowana czekolada, masa cukiernicza, masa cukrowa). Jedna tubka do całej gamy zastosowań cukierniczych, podczas gdy inne barwniki dostępne na rynku wymagają dwóch osobnych serii: rozpuszczalnej w tłuszczach i rozpuszczalnej w wodzie. Skoncentrowane opakowanie 25 g wystarcza na 30–50 przygotowań, zależnie od oczekiwanej intensywności.
Cechy
25 g
Masa netto
Woda + tłuszcz
Uniwersalność
30–50
Przygotowań / tubkę
Zastosowania
- Wiosenne babeczki brunchowe z cytrusowymi dekoracjami
- Jasne i delikatne torty warstwowe na urodziny dziecka
- Wiosenne torty weselne w stylu francuskiego ogrodu
- Ciasteczka z lukrem królewskim w motywie pszczół i żółtych kwiatów
Warto wiedzieć: Lemon jest delikatniejszy i bardziej kremowy niż Yellow: wybierz go do neutralnych baby shower oraz wiosennych tortów weselnych. Połącz go z Mint Green i Peach, aby uzyskać charakterystyczną pastelową, orzeźwiającą paletę słodkości dla dzieci. Do cytrynowych tortów warstwowych dodaj 2–3 krople naturalnego aromatu cytrynowego do kremu maślanego, aby uzyskać idealne połączenie smaku i koloru.
Tabela dozowania (na 250 g masy)
| Lekkie dozowanie | 1 dotknięcie wykałaczką / 250 g |
| Standardowe dozowanie | 2–3 dotknięcia / 250 g |
| Intensywne dozowanie | 5–8 dotknięć / 250 g |
Pełna karta techniczna
| Marka | Rainbow Dust, seria ProGel |
| Odcień | Lemon |
| Pojemność | 25 g, miękka tubka |
| Typ | Skoncentrowany żelowy barwnik spożywczy, uniwersalny do baz wodnych i tłuszczowych |
| Składniki | Baza żelowa zawierająca substancję utrzymującą wilgoć (glicerol E422), barwniki spożywcze zgodne z europejskimi przepisami dotyczącymi dodatków do żywności (UE 1333/2008). |
| Alergeny | Nie zawiera deklarowanych głównych alergenów. Bez glutenu, laktozy, jaj, orzeszków ziemnych i soi. Odpowiedni dla wegetarian. |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła, w temperaturze od 15 do 22 stopni C. Zużyć w ciągu 18 miesięcy od otwarcia. |
Inne odcienie ProGel
- ProGel Yellow: bardziej intensywna żółć do słonecznych dekoracji
- ProGel Mint Green: bardzo popularne pastelowe, orzeźwiające połączenie na baby shower
Najczęściej zadawane pytania
Jaka jest różnica między Lemon a Yellow?
Lemon jest delikatniejszy i bardziej kremowy niż Yellow, dlatego dobrze sprawdza się na neutralnych baby shower oraz wiosennych tortach weselnych. Dobrze komponuje się z Mint Green, tworząc typową dla dziecięcych przyjęć pastelową, orzeźwiającą paletę.
Jak regulować intensywność odcienia?
Zawsze zacznij od lekkiego dozowania (1 dotknięcie wykałaczką na 250 g), a następnie stopniowo dodawaj barwnik: 2–3 dotknięcia zapewnią standardowy odcień, a 5–8 dotknięć mocniejszą wersję. Łatwiej zwiększyć intensywność zbyt bladego koloru niż rozjaśnić kolor, który jest zbyt intensywny.
Czy ten barwnik może zastąpić kilka produktów w mojej pracowni?
Tak: jego uniwersalna formuła obejmuje zarówno przygotowania na bazie wody, jak i tłuszczu, dzięki jednej tubce, podczas gdy inne barwniki dostępne na rynku wymagają dwóch oddzielnych serii zależnie od użytej bazy. To oszczędność miejsca i budżetu w profesjonalnej pracowni.
Dowiedz się więcej
ProGel Yellow · ProGel Mint Green · seria ProGel Rainbow Dust · cała marka Rainbow Dust
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
