Cake Lace, mata do koronek
Duża mata do koronek z motylami 3D
Wypukłe motyle i ważki do dekoracji inspirowanych naturą lub wiosną.
Duża mata Cake Lace łączy wypukłe motyle i ważki w różnych rozmiarach, tworząc delikatną dekorację inspirowaną naturą lub wiosną. Używa się jej z jadalną masą do koronek, ale może również służyć jako mata do odciskania wzoru w masie cukrowej.
Charakterystyka
Silikon
Jakość spożywcza
Duży format
Motyle i ważki
Podwójne zastosowanie
Koronka lub stempel
Wskazówki dotyczące użytkowania
- Przygotuj masę do koronek (Cake Lace Mix na bazie skrobi) zgodnie z instrukcjami producenta i rozprowadź ją na macie, dokładnie wypełniając każdy wzór.
- Piecz w temperaturze 80°C przez 12–15 minut, pozostaw do ostygnięcia na 5 minut, a następnie ostrożnie wyjmij z formy.
- Przymocuj koronkę do masy cukrowej za pomocą pędzelka z szeroką końcówką, zwilżonego wodą.
- Używana jako mata do odciskania, pozwala również bezpośrednio odcisnąć wzór motyli w rozwałkowanej masie cukrowej, bez pieczenia.
- Kompatybilna z ganache i kremem maślanym na bazie bezy; niezalecana do klasycznego kremu maślanego, który jest zbyt miękki, aby utrzymać koronkę.
Warto wiedzieć: wysuszona koronka pozostaje elastyczna przez kilka miesięcy, jeśli jest przechowywana w papierze pergaminowym, a następnie w folii aluminiowej, z dala od światła i intensywnych zapachów. Umyj matę letnią wodą z łagodnym mydłem, bez używania szorstkiej gąbki, i całkowicie wysusz przed schowaniem.
Najczęściej zadawane pytania
Czy mata służy wyłącznie do jadalnych koronek?
Nie, można jej również używać jako maty do odciskania, aby bezpośrednio odcisnąć wzór motyli i ważek w rozwałkowanej masie cukrowej, bez pieczenia koronki.
Do jakich tortów pasuje ten wzór?
Do dekoracji inspirowanych naturą i wiosną: na baby shower, urodziny, rustykalne torty weselne lub wszędzie tam, gdzie pożądana jest lekka i delikatna dekoracja.
Jak czyścić i przechowywać silikonową matę?
Umyj ją letnią wodą z łagodnym mydłem, bez używania szorstkiej gąbki, a następnie pozostaw do całkowitego wyschnięcia i przechowuj na płasko, aby zachować wypukłość wzorów.
Dowiedz się więcej
Odkryj całą kolekcję mat do koronek i reliefów oraz masy cukrowe Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
