Déco Melts FUNCAKES
Déco Melts z czekolady mlecznej 250 g
Kaletki z czekolady mlecznej do polewania smakowitych cake pops i czekoladowych drip cakes.
Les Déco Melts Chocolat au Lait FUNCAKES 250 g sont des pistoles chocolat de couverture prêtes à fondre, pour enrobage de cake pops, drip cakes et dipping gourmand.
W przeciwieństwie do kolorowych Déco Melts ten produkt ma autentyczny czekoladowy smak i zapewnia estetyczne wykończenie.
Najważniejsze cechy
- Format
- 250 g
- Zamykana torebka
- Rozpuszczanie
- Mikrofalówka 30 s
- Krótkie kąpiele lub delikatna kąpiel wodna
- Aromat
- Czekolada mleczna
- Kaletki do topienia FUNCAKES
Charakterystyczny kolor
Czekolada mleczna 250 g
Dominujący składnik: naturalne kakao + mleko w proszku
Czekoladowe kaletki do polewy FUNCAKES: alternatywa dla kolorowych dekoracji, idealna do smakowitych cake pops i polew czekoladowych.
Zalecane zastosowania
- Polewa do cake pops: równomierna warstwa uzyskana przez szybkie zanurzenie i obracanie.
- Strużki na drip cake: polewa wylewana cienkim strumieniem na brzegi, gdy jest jeszcze płynna.
- Owoce i ciastka w czekoladzie: częściowe lub całkowite zanurzenie, aby uzyskać apetyczne wykończenie.
- Przygotowanie mendiantów i cukierków: masa wlana do silikonowej foremki, idealna na małe upominki.
Orientacyjna ilość
Orientacyjny przykład odpowiadający poniższym parametrom. Dostosuj ilość do swojego projektu.
| Rodzaj zastosowania | Polewa do cake pops |
|---|---|
| Liczba sztuk | 12 |
| Wymagana ilość | 100 g |
| Potrzebna liczba opakowań | 1 opakowanie (250 g) |
| Uwzględniony zapas | +20 % |
Wskazówka: Rozpuszczaj dropsy w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych cyklach, mieszając po każdym cyklu, aby uniknąć przegrzania.
Orientacyjna wydajność na projekt
| Projekt | Ilość na sztukę | Z 1 opakowania 250 g |
|---|---|---|
| Polewa do cake pops | ~8 g | około 25 do 30 cake pops |
| Drip cake o średnicy 18-20 cm | ~80-100 g | 2 do 3 udekorowanych ciast |
| Drip cake o średnicy 25-28 cm | ~130-150 g | 1 do 2 udekorowanych ciast |
| Polewa do kruchych ciastek | ~10 g | około 20 do 25 ciastek |
| Maczanie truskawek/owoców | ~5 g | około 40 do 50 owoców |
| Pełna polewa do cake pops | ~15 g | około 15 cake pops |
Orientacyjne ilości z uwzględnionym 20% zapasem. Dostosuj je za pomocą kalkulatora.
Poznaj gamę Déco Melts
W katalogu dostępnych jest 16 wariantów FUNCAKES Déco Melts. Kliknij próbkę, aby przejść do karty produktu.
BIAŁE I AROMATYZOWANE
CZERWONE I RÓŻOWE
ŻÓŁTE I POMARAŃCZOWE
ZIELONE
NIEBIESKIE I FIOLETOWE
CZARNE I CZEKOLADOWE
Autorskie pomysły na dekoracje
- Czekoladowe cake pops: Polewa z mlecznej czekolady na czekoladowych cake pops dla podwójnie intensywnego smaku.
- Czekoladowy drip cake: Strużki mlecznej czekolady na czekoladowym cieście z karmelizowanymi migdałami.
- Suszone owoce w czekoladzie: Migdały i orzechy laskowe maczane w czekoladzie na miniaturowe trufle.
- Cake pops na Święto Dziękczynienia: Czekoladowa polewa z orzechowym nadzieniem na jesienne święto.
- Truskawki w czekoladzie: Polewa do świeżych truskawek, idealna do przygotowania apetycznych deserów.
Cechy
| Pojemność | 250 g (zamykana torebka) |
|---|---|
| Marka | FUNCAKES (Holandia) |
| Skład | Kakao + mleko + cukier |
| Dominujący pigment | naturalne kakao + mleko w proszku |
| Zastosowanie | Polewa do cake pops, drip cake, maczania ciastek i owoców |
| Rozpuszczanie | Kuchenka mikrofalowa (30 sek. na średniej mocy) lub delikatna kąpiel wodna |
| Bezglutenowy | Tak |
| Alergeny | Zawiera: mleko, soję. Może zawierać śladowe ilości: migdałów, orzechów laskowych, glutenu. |
Sposób użycia
- Wsyp zawartość do czystej, suchej miski nadającej się do użycia w kuchence mikrofalowej.
- Rozpuszczaj na średniej mocy w 30-sekundowych cyklach, mieszając po każdym cyklu.
- Zakończ podgrzewanie, gdy roztopi się 80 % pastylek: pozostałe ciepło dokończy proces.
- Delikatnie wymieszaj szpatułką do uzyskania jednolitej konsystencji, nie napowietrzając masy.
- Pracuj w temperaturze maksymalnie 30-35 °C, aby nie przypalić czekolady.
- Obtocz cake pop lub polej ciasto drip cake w ciągu 5-10 minut od roztopienia.
- Pozostaw do krystalizacji na 15-20 minut w temperaturze pokojowej, aby całkowicie stężało.
Przechowywanie
| Przed otwarciem | Chłodna temperatura pokojowa (15-20 °C), z dala od światła |
|---|---|
| Po otwarciu | Szczelnie zamknięte opakowanie: 6 do 12 miesięcy |
| Unikać | Temperatura powyżej 28 °C, wilgoć, zamrażanie |
| Ozdobione ciasto | Przechowywać przez 2 do 3 dni w temperaturze pokojowej, z dala od wilgoci |
| Resztki po roztopieniu | Wlej do silikonowej formy, pozostaw do krystalizacji, przechowuj w szczelnie zamkniętym woreczku przez 1 miesiąc |
Najczęściej zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy czekolada mleczna Déco Melts zawiera barwnik?
Nie, jej barwa pochodzi wyłącznie z kakao i mleka w proszku, bez dodatku barwników.
W jakiej temperaturze topi się czekolada mleczna?
Około 28-30 °C: roztapiaj w kuchence mikrofalowej przy umiarkowanej mocy, aby nie przypalić tłuszczu.
Kiedy wybrać czekoladę mleczną zamiast kolorowych Déco Melts?
Gdy autentyczny smak czekolady jest równie ważny jak efekt końcowy: w przeciwieństwie do kolorowych wariantów ten produkt zapewnia prawdziwy smak, a nie tylko atrakcyjny wygląd.
Dodatkowe informacje
Uzupełnij swoją paletę o Déco Melts Śnieżna Biel, Déco Melts Czerwone, Déco Melts Żółte lub przejrzyj kolekcję Candy Melts Patissland.
Odkryj więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
