Mieszanka do muffinek - 4 kg
Profesjonalny format 4 kg do regularnej produkcji muffinek.
Mieszanka do muffinek FUNCAKES w formacie 4 kg jest przeznaczona dla cukierników i profesjonalistów, którym zależy na powtarzalnych efektach przy produkcji dużych ilości. Wymaga dodania tych samych prostych składników co format 1 kg: oleju roślinnego i wody. Opakowanie pozwala przygotować około 96 standardowych muffinek.
Dane techniczne
- Format
- 4 kg
- ≈ 96 muffinek
- Przepis
- 2 składniki
- Olej roślinny i woda
- Pieczenie
- 25 min
- 180 °C, 160 °C z termoobiegiem
Przygotowanie i modyfikowanie (na 500 g mieszanki)
- Rozgrzej piekarnik do 180 °C (160 °C z termoobiegiem).
- Wsyp do misy miksera 500 g mieszanki, 200 g oleju roślinnego i 200 ml wody.
- Mieszaj przez 5 minut na niskich obrotach, aż uzyskasz gładką, jednolitą konsystencję.
- Ręcznie wmieszaj wybrane dodatki: kawałki czekolady, świeże lub mrożone owoce, suszone owoce albo nadzienie z kremu do smarowania, karmelu lub dżemu.
- Rozłóż ciasto w papilotkach i piecz przez około 25 minut.
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | FUNCAKES |
|---|---|
| Zawartość | 4 kg |
| Składniki | Mąka pszenna, cukier, proszek z jaj kur z wolnego wybiegu, substancje spulchniające, stabilizatory, skrobia modyfikowana, emulgatory, aromat, substancja zagęszczająca, mleko |
| Alergeny | Zawiera pszenicę, mleko i jaja. Może zawierać śladowe ilości soi i łubinu. |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, chronić przed wilgocią i wahaniami temperatury |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy format 4 kg jest przeznaczony wyłącznie dla profesjonalistów?
Mieszanka jest przede wszystkim przeznaczona do regularnej produkcji (pracownie, szkoły cukiernicze); do sporadycznego użytku praktyczniejszy w przechowywaniu jest format 1 kg.
Ile muffinek można przygotować z tej torebki?
Około 96 standardowych muffinek, przy proporcjach 500 g mieszanki na 200 g oleju i 200 ml wody, powtórzonych odpowiednio do potrzebnej ilości.
Jakie nadzienia najlepiej pasują do tej mieszanki?
Kropelki czekoladowe, świeże lub mrożone owoce, takie jak borówki i maliny, suszone owoce albo płynne nadzienie z kremu do smarowania, karmelu lub dżemu, dodane przed pieczeniem lub po nim, zależnie od rodzaju nadzienia.
Dodatkowe materiały
Zobacz także mieszankę do muffinek 1 kg oraz foremki do muffinek.
Dowiedz się więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











