Renshaw Pro
Masa cukrowa Renshaw Pro – Blush Peach 250 g
Masa cukrowa Renshaw Pro w odcieniu blush peach, 250 g, do profesjonalnego dekorowania tortów
Masa cukrowa Renshaw Pro Blush Peach 250 g to gotowa do użycia masa cukrowa brytyjskiej marki Renshaw, będącej punktem odniesienia w sztuce dekorowania tortów od 1898 roku. Jej jędrna i elastyczna konsystencja umożliwia uzyskanie gładkiego pokrycia oraz precyzyjne modelowanie, a kolor uzyskano z tlenków żelaza.
Blush peach Renshaw Pro to ciepły, różowawy odcień nude, uzyskany z tlenków żelaza zamiast barwnika azowego: kolor pozostaje stabilny i matowy, bez przechodzenia w pomarańcz ani żółknięcia z czasem. Opakowanie 250 g sprawdzi się przy dekoracjach kwiatowych oraz projektach tortów w stylu nude/boho.
Parametry techniczne
250 g
Format
Jędrna i elastyczna
Konsystencja
Blush Peach
Odcień
Zalecane zastosowania
- Torty weselne nude: paleta terakoty, piasku i różu na współczesne wesela.
- Styl boho: dekoracje z suszonych kwiatów, trawy pampasowej i naturalne odcienie.
- Uroczystości rodzinne: torty okolicznościowe w dyskretnym i ciepłym kolorze.
- Kwiaty z masy cukrowej: płatki w odcieniu nude do realistycznych bukietów i kompozycji kwiatowych.
Sposób użycia
- Przygotowanie: wyjmij masę cukrową 30 minut przed użyciem, aby osiągnęła temperaturę pokojową, a następnie wyrabiaj ją przez kilka minut, aż uzyska gładką i jednolitą konsystencję.
- Wałkowanie: wałkuj na blacie oprószonym cukrem pudrem lub skrobią kukurydzianą (nigdy mąką), do grubości 3–4 mm.
- Pokrywanie: umieść na torcie wcześniej pokrytym ganache’em lub wyrównanym i schłodzonym kremem maślanym, a następnie wygładź wygładzaczem do masy cukrowej.
- Wykończenie: odetnij nadmiar u podstawy nożem lub nożykiem. Ścinki przechowuj w szczelnym woreczku, aby móc je ponownie wykorzystać.
Składniki i alergeny
Składniki: cukier, syrop glukozowy, olej palmowy, barwnik (E172 – tlenki żelaza), substancja utrzymująca wilgoć (E422 – glicerol), emulgator (E471), stabilizatory (E415, E466), substancja konserwująca (E202), aromat. Skład może nieznacznie różnić się w zależności od partii; sprawdź etykietę opakowania.
Wyprodukowano w zakładzie, w którym wykorzystywane są orzechy (możliwa obecność śladowych ilości). Produkt odpowiedni dla wegetarian i wegan, certyfikowany jako koszerny i halal.
Specyfikacja techniczna
| Marka | Renshaw (Wielka Brytania) |
| Linia | Renshaw Pro |
| Odcień | Blush Peach |
| Format | 250 g |
| Barwnik | E172 (tlenki żelaza), nieobjęty załącznikiem III |
| Przechowywanie | szczelny woreczek, temperatura pokojowa, z dala od światła |
Warto wiedzieć: barwnik E172 (tlenki żelaza) użyty w tym odcieniu nie podlega załącznikowi III UE: na etykiecie tego produktu nie jest wymagane ostrzeżenie dotyczące dzieci.
Niewykorzystaną masę przechowuj w szczelnym woreczku w temperaturze pokojowej (15–25°C), z dala od światła. Nie przechowuj w lodówce. Jeśli masa wyschnie, dodaj kilka kropli gliceryny i wyrabiaj przez 1 minutę.
Najczęściej zadawane pytania
Jaka jest różnica między masą cukrową Renshaw Extra a Renshaw Pro?
Renshaw Extra to historyczna linia w klasycznych odcieniach. Renshaw Pro oferuje bardziej dopracowaną paletę designerską, stworzoną z myślą o profesjonalnych dekoratorach tortów. Konsystencja obu linii jest identyczna.
Ile masy cukrowej potrzeba do pokrycia tortu?
Na okrągły tort o średnicy 15 cm i wysokości 10 cm potrzeba 500 g. Na tort o średnicy 20 cm potrzeba 750 g. Na tort o średnicy 25 cm potrzeba 1 kg. W przypadku tortu piętrowego dodaj ilości dla poszczególnych pięter i uwzględnij 20% zapasu.
Czy odcień blush peach zawiera barwnik wymagający ostrzeżenia dotyczącego dzieci?
Nie: odcień blush peach jest barwiony tlenkami żelaza (E172), czyli barwnikiem mineralnym, który nie znajduje się na liście załącznika III UE wymagającej ostrzeżenia dotyczącego aktywności i koncentracji dzieci.
Dowiedz się więcej
Poznaj całą gamę Renshaw oraz nasze masy cukrowe we wszystkich odcieniach. Aby stworzyć pastelowy duet, połącz ją z odcieniem Baby Pink, a jeśli chcesz uzyskać rustykalny kontrast – z odcieniem Dark Brown.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
