Arome Super Koncentrat - Wiśnia - 3.7ml

€2,09
€56,49/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Koszerne
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
LorAnn Oils - Super Strength Flavors

Aromat superkoncentrowany wiśniowy 3,7 ml

Ultraskoncentrowany aromat wiśniowy, wyraźna owocowa nuta do letnich deserów.

Superkoncentrowany aromat wiśniowy LorAnn to ultraskoncentrowany aromat spożywczy w butelce o pojemności 3,7 ml, należący do gamy Super Strength Flavors (LorAnn Oils, Stany Zjednoczone). Pozwala uzyskać wyraźną nutę wiśni poza sezonem lub wzmocnić smak świeżych owoców, które po ugotowaniu bywają mało aromatyczne.

Charakterystyka

3,7 ml
Pojemność butelki
x3 do x4
W porównaniu ze zwykłym aromatem
180 °C
Stabilny podczas pieczenia

Zastosowanie

  • Clafoutis i tarty wiśniowe: wzmacnia smak owoców, gdy świeże wiśnie są mało aromatyczne.
  • Dżemy i coulis: intensyfikuje wiśniowy mus przeznaczony do glazury ciasta.
  • Makaroniki i ganache: wyraźna nuta wiśni połączona z migdałem w różowej skorupce.

Warto wiedzieć
Stopniowe dozowanie: 2 do 4 kropli na 250 g masy (krem maślany, ganache, lody), 4 do 6 kropli na 500 g pieczonego ciasta. Po każdym dodaniu spróbuj; smak intensyfikuje się podczas odpoczynku (w przypadku masy odstawianej na noc użyj o 25% mniej aromatu).

Specyfikacja techniczna

Marka LorAnn Oils (Stany Zjednoczone)
Gama Super Strength Flavors
Smak Wiśnia
Format Butelka 3,7 ml, zakrętka z dozownikiem
Dieta Bez dodatku cukru, bez glutenu, koszerny
Przechowywanie W temperaturze pokojowej (15-25 °C), z dala od światła i ciepła

Najczęściej zadawane pytania

Ile kropli dodać do clafoutis?

Zwykle wystarczy 4 do 6 kropli na 500 g ciasta; ilość można dostosować do kwasowości użytych świeżych wiśni.

Czy można połączyć go z migdałem?

Tak, wiśnia i migdał tworzą klasyczne połączenie (jak w tradycyjnym clafoutis); każdy aromat należy dozować osobno.

Czy aromat zachowuje właściwości podczas pieczenia?

Tak, zachowuje 80 do 90% intensywności do 180 °C, dzięki czemu nadaje się do pieczenia clafoutis lub tarty.

Dowiedz się więcej

Cała gama LorAnn · Nasze aromaty spożywcze · Klasyczne połączenie: Superkoncentrowany aromat migdałowy

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

pitisslind.com