Forma Pasja KE016S, rzeźbiarskie serce 3D
Trójwymiarowy relief projektu Emmanuele Forcone
Forma Pavocake Passion KE016S nadaje sercu trójwymiarową formę, z wyraźnym centralnym wgłębieniem i gładką powierzchnią. Jednoczęściowa forma do entremets na 6 do 8 porcji, zaprojektowana z myślą o wypiekach na Walentynki, wesela lub Dzień Matki. Nie należy jej mylić z formą Eros KE068S, która tworzy wieniec z kilku splecionych serc.
Dane techniczne
- Wymiary
- 175 x 165 mm
- Pojemność
- 960 ml
- Porcje
- 6 do 8
Zastosowania
- Entremets na Walentynki: mus z czerwonych owoców lub białej czekolady, czerwona polewa lustrzana lub spray aksamitny
- Tort weselny lub na Dzień Matki: nieskazitelnie białe wykończenie lub pudroworóżowe odcienie
- Ciasto podróżne do podziału: pieczenie bezpośrednio w formie do 280 °C, kształt serca zachowany po upieczeniu
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kolekcja | Pavocake |
| Numer referencyjny | KE016S |
| Projektant | Emmanuele Forcone |
| Wymiary | 175 x 165 mm |
| Wysokość | 58 mm |
| Pojemność | 960 ml |
| Zalecana liczba porcji | 6 do 8 osób |
| Materiał | Silikon platynowy |
| Odporność na temperaturę | -40 °C do +280 °C |
| Pochodzenie | Włochy |
Najczęściej zadawane pytania
Pytania i porady
Czym różni się od formy Eros KE068S?
Forma Passion KE016S nadaje kształt jednemu dużemu sercu (960 ml), tworząc prostą, charakterystyczną dekorację. Eros KE068S tworzy wieniec z kilku wypukłych, splecionych serc (około 1022 ml), z wyznaczonym przez relief sposobem krojenia. Zobacz formę Eros KE068S.
Czy polewa lustrzana pasuje do tej formy?
Tak, polewa lustrzana w temperaturze 30–35 °C, wylana na zamrożony entremets, idealnie dopasowuje się do krzywizn serca, zapewniając lśniące wykończenie.
Czy tej formy można używać do bezpośredniego pieczenia?
Tak, do 280 °C. Idealna do pieczonego ciasta podróżnego w kształcie serca, którego relief zachowuje się po upieczeniu.
Dodatkowe informacje
Inny charakterystyczny model z motywem serca: forma Eros KE068S. Zobacz także kolekcję Pavoni i formy do entremets.
Odkryj więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













