Kompletna kolekcja Colour Mill
Zestaw 50 rozpuszczalnych w tłuszczach barwników Oil Blend
The Complete Collection zawiera wszystkie 50 rozpuszczalnych w tłuszczach barwników Oil Blend Colour Mill w zestawie do przechowywania uporządkowanym według rodzin kolorystycznych (czerwienie, błękity, zielenie, żółcie, odcienie neutralne, metaliczne i pastelowe). Każdy flakonik o pojemności 20 ml nadaje się do roztopionej białej czekolady, ganache, kremu maślanego i masy cukrowej. Zestaw jest przeznaczony dla profesjonalistów, którzy chcą od razu mieć do dyspozycji pełną paletę i nie zamawiać odcieni pojedynczo.
- Zawartość
- 50 x 20 ml
- Łączna pojemność
- 1000 ml
- Typ
- Rozpuszczalny w tłuszczach
Dane techniczne
- 50 rozpuszczalnych w tłuszczach barwników Oil Blend Colour Mill, po jednym flakoniku o pojemności 20 ml na każdy odcień
- Zestaw do przechowywania uporządkowany według rodzin kolorystycznych
- Nadają się do roztopionej białej czekolady, ganache, kremu maślanego, lukru królewskiego i masy cukrowej
- Stabilne podczas pieczenia w temperaturze do 180 °C, odcienie nie bledną w piekarniku
- Wyprodukowano w Australii, bez glutenu, laktozy i jaj
Wskazówki dotyczące stosowania
- Uporządkuj zestaw według zastosowania: codzienne intensywne odcienie, pastele na specjalne okazje i odcienie specjalne, aby szybko znaleźć odpowiedni flakonik
- Zwykle wystarczą 2–4 krople na 250 g, aby uzyskać pastelowy odcień; do uzyskania ciemnego odcienia można użyć do 20 kropli
- Zapisz datę otwarcia na rzadziej używanych flakonikach, aby kontrolować ich przydatność
- Zestaw zaspokaja wszystkie potrzeby profesjonalnej pracowni w zakresie barwienia czekolady i tłustych mas cukierniczych
Składniki i alergeny
Składniki: Skład gamy Oil Blend różni się w zależności od odcienia: substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej (rzepakowy), emulgatory: E322, E433, barwniki: E120, E133, E102, E172, E153, E151, E129, E110, E122, E132.
Wasze pytania, nasze porady
Czy zestaw rzeczywiście zawiera wszystkie 50 odcieni z gamy barwników rozpuszczalnych w tłuszczach?
Tak, The Complete Collection obejmuje wszystkie 50 rozpuszczalnych w tłuszczach barwników Oil Blend Colour Mill, po jednym flakoniku o pojemności 20 ml na każdy odcień, czyli łącznie 1000 ml.
Czy zestaw zawiera również barwniki rozpuszczalne w wodzie?
Nie, wszystkie 50 flakoników zawiera barwniki rozpuszczalne w tłuszczach, przeznaczone do tłustych baz. Rozpuszczalne w wodzie barwniki Colour Mill można zamówić osobno, pojedynczo w wybranym odcieniu.
Czy ten zestaw nadaje się do regularnego użytku profesjonalnego?
Tak, właśnie do tego służy: pozwala od razu wyposażyć cukiernię, pracownię dekorowania tortów lub salę szkoleniową w pełną paletę barw, bez ryzyka, że zabraknie któregoś odcienia.
Dodatkowe materiały
- Cała gama Colour Mill
- Kup pojedyncze barwniki rozpuszczalne w tłuszczach
Dowiedz się więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













