Kompaktowy format do szybkiego dekorowania i niewielkiej produkcji, 1 kapsułka N₂O 8 g
W kilka sekund przygotuj puszystą bitą śmietanę, musy i espumy. Ten kompaktowy syfon o pojemności 0,25 L, z aluminiowym korpusem i głowicą, sprawdzi się przy niewielkiej produkcji i szybkim dekorowaniu: deserów w pucharkach i na talerzu oraz przystawek, zapewniając profesjonalne wykończenie.
Dane techniczne
Pojemność: 0,25 L
Materiał: aluminium (korpus i głowica)
Akcesoria w zestawie: 3 końcówki do uzyskiwania różnych efektów (gładkie, karbowane...)
Kapsułka: brak w zestawie, pasuje do standardowych kapsułek N₂O 8 g
Format: idealny do niewielkiej produkcji i szybkiego dekorowania
Wskazówki dotyczące użytkowania
Napełnij maksymalnie do 2/3 dobrze schłodzoną i przefiltrowaną mieszanką
Wkręć 1 kapsułkę N₂O 8 g i potrząśnij 6–8 razy głowicą skierowaną w dół
Dekoruj, trzymając syfon pionowo
Między użyciami przechowuj w lodówce głowicą do góry
Do gorących potraw używaj syfonu w całości ze stali nierdzewnej, przeznaczonego do tego celu
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Ile kapsułek N₂O potrzeba do formatu 0,25 L?
Jedna nabojowa kapsułka 8 g, nie przekraczaj tej liczby zgodnie z zaleceniami producenta.
Czy ten syfon nadaje się do gorących potraw?
Nie, jest przeznaczony do użytku na zimno. Do gorących potraw wybierz syfon w całości ze stali nierdzewnej, przeznaczony do tego celu.
Czy format 0,25 L nadaje się do regularnego użytku w produkcji?
Jest przeznaczony przede wszystkim do przygotowywania niewielkich ilości i szybkiego dekorowania. Do większych ilości lepszy będzie format 0,5 L, który zapewnia większą wydajność.