Białe Déco Melts
Uniwersalne białe pastylki do cake pops i drip cake’ów.
Białe Déco Melts FUNCAKES to uniwersalne białe pastylki do rozpuszczania, stanowiące bazę do polew, własnych kolorów i drip cake’ów. Dostępne do wyboru w opakowaniu 250 g (do użytku rzemieślniczego) lub opakowaniu 1 kg (do produkcji pracownianej).
Ten produkt sprawdza się jako baza do barwienia: aby uzyskać własne pastelowe odcienie, wymieszaj go z barwnikiem spożywczym rozpuszczalnym w tłuszczach.
Najważniejsze cechy
- Format
- 250 g lub 1 kg
- Zamykana torebka
- Topienie
- Mikrofalówka 30 s
- Krótkie kąpiele wodne lub delikatna kąpiel wodna
- Aromat
- Wanilia
- Pastylki do rozpuszczania FUNCAKES
Charakterystyczny odcień
Dominujący pigment: węglan wapnia (E170) + aromat waniliowy
Pastylki do rozpuszczania FUNCAKES o smaku waniliowym: szybko rozpuszczają się w mikrofalówce, nadają się do polewania cake pops i drip cake oraz do maczania.
Zalecane zastosowania
- Polewa do cake pops: równomierną warstwę uzyskuje się przez szybkie zanurzenie i obracanie.
- Zacieki na drip cake: polewane cienkim strumieniem po bokach, gdy masa jest jeszcze płynna.
- Maczanie owoców i ciastek: częściowe lub całkowite zanurzenie, aby uzyskać apetyczne wykończenie.
- Formowanie mendiantów i cukierków: wlewana do silikonowej formy, by przygotować drobne słodkości na prezent.
Orientacyjna ilość
Przykład orientacyjny odpowiadający poniższym parametrom. Dostosuj ilość do swojego projektu.
| Rodzaj zastosowania | Polewa do cake pops |
|---|---|
| Liczba sztuk | 12 |
| Wymagana ilość | 100 g |
| Potrzebna liczba opakowań | 1 opakowanie (250 g) |
| Uwzględniony zapas bezpieczeństwa | +20 % |
Wskazówka: Rozpuszczaj pastylki w mikrofalówce, podgrzewając je przez 30 sekund i mieszając po każdym podgrzaniu, aby uniknąć przegrzania.
Orientacyjna wydajność dla projektu
| Projekt | Ilość na sztukę | Z 1 opakowania 250 g |
|---|---|---|
| Polewa do cake pops | ~8 g | około 25 do 30 cake pops |
| Drip cake o średnicy 18-20 cm | ~80-100 g | 2 do 3 udekorowanych ciast |
| Drip cake o średnicy 25-28 cm | ~130-150 g | 1 do 2 udekorowanych ciast |
| Polewa do kruchych ciastek | ~10 g | około 20 do 25 ciastek |
| Maczanie truskawek/owoców | ~5 g | około 40 do 50 owoców |
| Pełna polewa do cake pop | ~15 g | około 15 cake pops |
Orientacyjne ilości uwzględniają 20% zapasu bezpieczeństwa. Dostosuj je za pomocą kalkulatora.
Odkryj gamę Déco Melts
16 produktów Déco Melts FUNCAKES w ofercie. Kliknij próbkę, aby przejść do karty produktu.
BIAŁE I AROMATYZOWANE
CZERWONE I RÓŻOWE
ŻÓŁTE I POMARAŃCZOWE
ZIELONE
NIEBIESKIE I FIOLETOWE
GORZKIE I CZEKOLADY
Pomysły na autorskie dekoracje
- Baza do barwienia: Dodaj barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, aby uzyskać spersonalizowany pastelowy odcień.
- Uniwersalne cake pops: Neutralna biała polewa, gotowa do dekorowania posypkami.
- Minimalistyczny drip cake: Białe zacieki na kolorowej polewie na torcie.
- Produkcja warsztatowa: Opakowanie 1 kg do przygotowywania cake pops w większej ilości, na warsztaty grupowe i do cukierni.
- Cake pops do personalizacji: Biała baza do rysowania kolorowym lukrem z rękawa.
Cechy
| Pojemność | 250 g lub 1 kg (zamykana torebka, do wyboru) |
|---|---|
| Marka | FUNCAKES (Holandia) |
| Skład | Cukier + tłuszcz roślinny + mleko w proszku + barwniki |
| Dominujący pigment | węglan wapnia (E170) + aromat waniliowy |
| Zastosowanie | Polewa do cake pops, drip cake, maczania ciastek i owoców |
| Topienie | Mikrofalówka (30 s przy średniej mocy) lub delikatna kąpiel wodna |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Zawiera: mleko, soję. Może zawierać śladowe ilości: orzechów laskowych, migdałów. |
Sposób użycia
- Przełóż zawartość do czystej i suchej miski nadającej się do kuchenki mikrofalowej.
- Roztapiaj w kuchence mikrofalowej, podgrzewając na średniej mocy po 30 sekund i mieszając po każdym cyklu.
- Jeśli Deco Melts są zbyt gęste, dodaj 1/2 łyżeczki neutralnego oleju roślinnego, aby je rozrzedzić.
- Do obtaczania cake pops: zanurz je jednym ruchem, obracając, aby uzyskać równą warstwę, a następnie lekko postukaj, by usunąć nadmiar.
- Do drip cake: odczekaj 2–3 minuty, aż masa ostygnie, a następnie polewaj brzegi ciasta cienkim strumieniem.
- Pozostaw do zastygnięcia na 15–20 minut w temperaturze pokojowej, aby całkowicie stwardniały.
- Niewykorzystane Deco Melts przechowuj w zamykanej torebce, aby użyć ich później.
Przechowywanie
| Przed otwarciem | Chłodne miejsce w temperaturze pokojowej (15–20 °C), z dala od światła |
|---|---|
| Po otwarciu | Szczelnie zamknięta torebka: 6–12 miesięcy |
| Unikaj | Temperatura powyżej 28 °C, wilgoć, zamrażanie |
| Udekorowane ciasto | Przechowuj przez 2–3 dni w temperaturze pokojowej, z dala od wilgoci |
| Pozostałości po roztopieniu | Przełóż do silikonowej formy, pozostaw do zastygnięcia i przechowuj w szczelnej torebce przez 1 miesiąc |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy klasyczne białe Deco Melts zawierają barwnik?
Tak, zawierają węglan wapnia (E170) i aromat waniliowy. Ten barwnik nie należy do tych, które wymagają prawem określonego ostrzeżenia dotyczącego dzieci.
Czy można zabarwić białe Deco Melts zwykłym barwnikiem w żelu?
Nie: barwnik w żelu rozpuszczalny w wodzie powoduje zastyganie masy. Używaj wyłącznie barwnika spożywczego rozpuszczalnego w tłuszczach. Opakowanie 1 kg roztapiaj partiami po 250 g.
Kiedy wybrać białe Deco Melts zamiast już barwionych?
Jako uniwersalna baza do samodzielnego barwienia barwnikiem rozpuszczalnym w tłuszczach, pozwalająca uzyskać spersonalizowane pastelowe odcienie niedostępne w ofercie.
Dodatkowe informacje
Uzupełnij swoją paletę o śnieżnobiałe Deco Melts, czerwone Deco Melts, żółte Deco Melts lub przejrzyj kolekcję Candy Melts Patissland.
Zobacz więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit














