Forma na 54 mini piramidy
Forma Pavoflex do czekoladek i mini mrożonych deserów
Forma z silikonu spożywczego Pavoflex marki Pavoni, o wymiarach 600 × 400 mm i z 54 piramidalnymi gniazdami. Jej graficzny kształt nadaje się do formowanych czekoladek, mini mrożonych deserów oraz indywidualnych musów.
Dane techniczne
54
Gniazda
13 ml
Pojemność gniazda
-40°C do 250°C
Temperatura
Zastosowanie
- Formowane czekoladki
- Mini mrożone desery
- Indywidualne musy i galaretki
- Słodkie dekoracje na święta końca roku
Warto wiedzieć: niewielki rozmiar gniazd wymaga starannego wyjmowania, poprzez delikatne wypychanie każdej piramidy zamiast ciągnięcia za krawędzie. Formę można myć w zmywarce.
Pełna karta techniczna
| Marka | Pavoni |
| Seria | Pavoflex |
| Numer referencyjny | PX079 |
| Wymiary formy | 600 × 400 mm |
| Wymiary gniazda | 36 × 36 × 22 mm |
| Pojemność gniazda | 13 ml |
| Liczba gniazd | 54 |
| Materiał | Silikon spożywczy |
| Odporność termiczna | -40°C do +250°C |
Często zadawane pytania
Czy ta forma nadaje się do czekolady kuwerturowej?
Tak, silikonowa forma spożywcza Pavoflex nadaje się do formowania czekolady, pod warunkiem przestrzegania odpowiedniej krzywej temperowania przed wylaniem.
Jak wyjąć mini piramidy, aby ich nie uszkodzić?
Należy delikatnie wypychać dno każdego gniazda ku górze, zamiast ciągnąć za krawędzie — elastyczny silikon uwolni wtedy nienaruszony wyrób.
Czy formy można używać do mrożonych przygotowań przeznaczonych do zamrażania?
Tak, odporność do -40°C pozwala wlewać musy lub galaretki i zamrażać je bezpośrednio w formie przed wyjęciem.
Dowiedz się więcej
Zobacz także formy do deserów oraz serię Pavoni.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












