Pavoni – forma silikonowa
Forma na 48 kul o średnicy 20 mm – Pavoflex PX4314
Format perełek, kolekcja Pavoflex
Forma Pavoflex PX4314 tworzy 48 kul o średnicy 20 mm — format pośredni między mikroperełką a insertem, odpowiedni do dekoracyjnych obwódek i małych słodkich wkładek.
Dane techniczne
20 mm
Średnica
48
Gniazd
4 ml / gniazdo
-40/+250°C
Temperatura
Zastosowanie
- Perełki do dekoracyjnych obwódek tortów i deserów
- Wkładki do musów i bawarskich deserów
- Małe nadziewane czekoladki
- Pralinki i przekąski koktajlowe
Warto wiedzieć: wyjmowanie z formy bez natłuszczania. Forma nadaje się do piekarnika, zamrażarki i zmywarki. Przy standardowej pielęgnacji wytrzymuje ponad 2000 zastosowań.
Pełna karta techniczna
| Numer referencyjny | PX4314S |
| Kolekcja | Pavoflex |
| Średnica gniazda | 20 mm |
| Pojemność gniazda | 4 ml |
| Liczba gniazd | 48 |
| Format formy | 300 x 400 mm |
| Materiał | Silikon platynowy dopuszczony do kontaktu z żywnością |
| Temperatura użytkowania | -40°C do +250°C |
Często zadawane pytania
Czym różni się od modelu PX4313 30 mm?
Model PX4314 tworzy mniejsze kule — 4 ml w porównaniu z 14 ml — odpowiednie raczej do dekoracyjnych perełek niż do pojedynczych przekąsek.
Czy można bezpośrednio dodać te perełki do musu?
Tak. Zamroź kule, a następnie dodaj je do musu przed jego ponownym schłodzeniem, aby po przekrojeniu zachować wyraźne wkładki.
Czy formę można myć w zmywarce?
Tak, silikon platynowy jest odporny na mycie w zmywarce, bez utraty elastyczności ani szczegółowości odwzorowania.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
