Pavoni – forma Pavocake
Eros 2.0
Silikonowa forma z wypukłymi sercami, Emmanuele Forcone x Pavoni, 1 litr
Zaprojektowana przez mistrza świata w cukiernictwie Emmanuele Forcone dla firmy Pavoni forma Pavocake Eros 2.0 przedstawia nakładające się wypukłe serca na okrągłym deserze entremets. Średnica 180 mm, wysokość 45 mm, pojemność około 1 litra.
Dane techniczne
180 mm
Średnica
1 L
Pojemność
-40 °C / +250 °C
Temperatura
Zastosowanie
- Wyjątkowe desery entremets na walentynki i Dzień Matki
- Desery na rodzinne uroczystości do podziału, dla 8–10 osób
- Efektowne desery wystawowe przez cały rok
Warto wiedzieć: przed wyjęciem z formy zamrażać przez co najmniej 8 godzin w temperaturze -18 °C, aby zachować wyrazistość wypukłych serc. Oddzielać, delikatnie naciskając podstawę, nigdy nie wyginać formy na boki.
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Pavoni Italia, kolekcja Pavocake |
| Projektant | Emmanuele Forcone |
| Średnica | 180 mm |
| Wysokość | 45 mm |
| Pojemność | ~1 000 ml (1 L) |
| Materiał | W 100% bezpieczny dla żywności silikon platynowy |
| Temperatura | -40 °C do +250 °C |
| Zgodność | Bez BPA, zgodność z normami żywnościowymi CE |
| Trwałość | Do 2 000 cykli produkcyjnych |
Najczęściej zadawane pytania
Dla ilu osób przeznaczony jest ten deser entremets?
Dzięki pojemności jednego litra i średnicy 180 mm forma pozwala przygotować deser entremets dla 8–10 osób, przy standardowych porcjach cukierniczych.
Jak zachować wyrazistość wypukłych serc?
Przed wyjęciem z formy zamrażać przez co najmniej 8 godzin w temperaturze -18 °C, a następnie delikatnie oddzielić deser, naciskając podstawę, bez wyginania formy na boki.
Czy forma nie zawiera BPA?
Tak, zastosowany silikon platynowy jest zgodny z normami żywnościowymi CE i nie zawiera BPA.
Dowiedz się więcej
Sprawdź także formę La Vie en Rose na Dzień Matki oraz kolekcję Pavoni w kategorii form do deserów entremets.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
