Aromat Migdałowy 100% Naturalny PME Cake
Skoncentrowany aromat spożywczy, butelka 25 ml
Aromat Migdałowy 100% Naturalny PME Cake to skoncentrowany aromat spożywczy w butelce o pojemności 25 ml, przeznaczony do wzmacniania migdałowej nuty kremów frangipane, finansjerek i domowego marcepanu. Uzupełnia smak, ale nie zastępuje tłuszczu zapewnianego przez mielone migdały.
Charakterystyka
25 ml
Pojemność
100% naturalny
Pochodzenie
Skoncentrowany płyn
Format
Zastosowanie
- Krem frangipane i kremy migdałowe.
- Finansjerki i kruche ciasteczka.
- Makaroniki ze skorupką lub nadzieniem migdałowym.
- Domowy marcepan.
Warto wiedzieć: Aromat migdałowy jest preparatem aromatyzującym, a nie ekstraktem z orzecha, jednak przed użyciem profesjonalnym należy zawsze sprawdzić listę alergenów na etykiecie butelki, zwłaszcza w przypadku gości z alergiami. Po użyciu dokładnie zamknij butelkę i przechowuj ją z dala od światła i wysokiej temperatury.
Specyfikacja techniczna
| Marka | PME Cake (Wielka Brytania) |
| Aromat | Migdał |
| Pojemność | 25 ml |
| Format | skoncentrowany płyn, 100% naturalny |
| Zastosowanie | masa cukrowa, gum paste, marcepan, kremy, ganache |
| Przechowywanie | chronić przed światłem i wysoką temperaturą, przechowywać szczelnie zamkniętą butelkę |
Najczęściej zadawane pytania
Czy aromat migdałowy zawiera orzechy?
Aromat migdałowy jest preparatem aromatyzującym, a nie ekstraktem z owocu; dokładny skład i informacja o alergenach znajdują się na etykiecie butelki, którą należy zawsze sprawdzić przed użyciem profesjonalnym.
Czy można go użyć zamiast mielonych migdałów w kremie frangipane?
Nie, wzmacnia migdałowy smak gotowego kremu frangipane przygotowanego z mielonych migdałów, ale nie zastępuje tłuszczu ani tekstury, które zapewniają mielone migdały.
Czy ten aromat nadaje się do makaroników?
Tak, można go dodać do skorupki lub nadzienia, aby wzmocnić charakterystyczną nutę migdałową makaronika.
Dowiedz się więcej
Odkryj wszystkie aromaty spożywcze do pieczenia i uzupełnij je naszymi barwnikami spożywczymi, aby dopasować kolor i aromat.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












