Squires Kitchen · Jadalna dekoracja
Jadalne płatki srebra
Płatki czystego srebra (E174), gotowe do nakładania na ciasta, czekoladki i dekoracje z cukru.
Jadalne płatki srebra Squires Kitchen powstają przez sprasowanie czystego srebra (E174) w niezwykle cienki arkusz, który następnie dzieli się na płatki. Nałożone bezpośrednio na lekko wilgotną lub lepką powierzchnię, nadają jej metaliczny połysk bez użycia farby ani suszenia. Są stosowane w cukiernictwie i przy wyrobie czekolady do eleganckiego wykończenia.
Cechy
- Czyste srebro spożywcze, dodatek E174
- Ultracienkie płatki, łatwe do nabrania pęsetą lub suchym pędzelkiem
- Nadają się do czekolady, lukru, masy cukrowej i izomaltu
- Płatki o nieregularnym, naturalnym efekcie
Wskazówki dotyczące użycia
- Lekko zwilżyć dekorowaną powierzchnię pędzelkiem nasączonym przegotowaną i ostudzoną wodą lub użyć kleju spożywczego, aby lepiej utrwalić dekorację
- Zabezpieczyć sąsiednie powierzchnie: srebro łatwo się przenosi przy kontakcie
- Delikatnie nabrać płatki pęsetą lub suchym pędzelkiem
- Umieścić na klejącej powierzchni i w razie potrzeby delikatnie wygładzić
- Dekorację nałożyć tuż przed podaniem lub ekspozycją, aby zachować jej blask
Specyfikacja techniczna
| Marka | Squires Kitchen (Wielka Brytania) |
|---|---|
| Składnik | E174, czyste srebro |
| Masa netto | 0,005 g |
| Dieta | Wegetariański |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy płatki srebra są naprawdę jadalne?
Tak, to czyste srebro spożywcze oznaczone jako E174, przeznaczone do bezpośredniego kontaktu z żywnością.
Na jakich powierzchniach można je stosować?
Na czekoladzie, lukrze, masie cukrowej i izomalcie, nakładając na lekko zwilżoną powierzchnię lub klej spożywczy.
Jak przechowywać słoiczek po otwarciu?
Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od światła i zawsze w pozycji pionowej, aby płatki się nie zbrylały ani nie straciły blasku.
Dodatkowe materiały
Odkryj inne brokatowe i błyszczące pudry.
Zobacz więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
