SOSA - CZYSTA PASTA
Pasta orzechowa - 1 kg
80% surowych orzechów, gładka konsystencja, bez dodatku cukru.
Przygotowana w 80% z surowych orzechów, ta czysta pasta Sosa ma bogaty, autentyczny smak świeżych orzechów i nie zawiera dodatku cukru, co pozwala w pełni kontrolować dozowanie w słodkich i wytrawnych przepisach.
Specyfikacja techniczna
- Zalecane dozowanie
- 2 do 5%
- w zależności od intensywności
- Zawartość orzechów
- 80 %
- surowe
- Format
- 1 kg
- profesjonalny pojemnik
Zalecane zastosowania
- Nadzienia do cukierków, czekoladek i makaroników
- Nadzienia do wypieków drożdżowych i wyrobów cukierniczych
- Desery, musy i fondanty
- Lody
- Wytrawne sosy z orzechów
Pełna specyfikacja techniczna
| Składniki | Surowe orzechy (80%), rafinowany olej słonecznikowy, emulgator: lecytyna sojowa (E322) |
|---|---|
| Alergeny | Zawiera orzechy i soję. Może zawierać śladowe ilości migdałów, orzechów laskowych, nerkowców, orzechów pekan, pistacji, orzechów makadamia, jaj, orzeszków ziemnych, mleka, nasion sezamu, dwutlenku siarki i siarczynów (> 10 mg/kg) |
| Dieta | Odpowiednia dla wegetarian i wegan |
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa, suche miejsce |
| Opakowanie | Pojemnik 1 kg |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Jak dozować pastę do wytrawnego sosu orzechowego?
Użyj 2–3% całkowitej masy, dostosowując ilość do pożądanej intensywności i pozostałych składników przepisu.
Czy pasta zastępuje posiekane orzechy?
Nadaje smak, ale nie chrupkość: połącz ją z posiekanymi orzechami, aby uzyskać odpowiednią teksturę i intensywny aromat.
Czy można użyć jej w deserze bez pieczenia?
Tak, łatwo wmieszać ją na zimno do musu lub fondantu.
Dodatkowe materiały
Poznaj całą linię Sosa Ingredients.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
