Pariani – Orzech laskowy IGP Piemont
Posiekane orzechy laskowe Piemonte IGP
Kalibrowane ziarna o wielkości 2–4 mm, odmiana Tonda Gentile Trilobata, certyfikat IGP Piemont
Pochodzenie i certyfikat IGP
Posiekane orzechy laskowe Pariani pochodzą z odmiany Tonda Gentile Trilobata, uprawianej w Piemoncie i chronionej oznaczeniem IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne) Nocciola Piemonte. Są prażone przed posiekaniem i kalibrowane jako ziarna o wielkości 2–4 mm.
IGP
Certyfikat
2–4 mm
Granulacja
100 g
Format opakowania
Zastosowanie w cukiernictwie
- Chrupiący dodatek do crumble, streusla lub kruchego ciasta
- Dekoracja brzegów tortu, tartaletki lub deseru
- Dodatek do ciasta parzonego, finansjerów i brownie
- Dodatek do praliné lub ubitej ganache
Skład i wartości odżywcze
| Pochodzenie | Piemont (Włochy), obszar chroniony IGP |
| Odmiana | Tonda Gentile Trilobata |
| Składniki | 100% orzechów laskowych „Nocciola Piemonte IGP” |
| Alergeny | Orzechy (orzech laskowy); możliwe śladowe ilości migdałów, pistacji, orzechów włoskich, pekan, makadamia, nerkowców, sezamu, soi i mleka |
| Wartość energetyczna (100 g) | 689 kcal / 2843 kJ |
| Białko | 14,8 g |
| Tłuszcz | 65,1 g, w tym 4,5 g kwasów tłuszczowych nasyconych |
| Węglowodany | 6,6 g, w tym 4 g cukrów |
| Błonnik pokarmowy | 8,8 g |
| Sól | 0,03 g |
Warto wiedzieć: produkt zawiera orzechy (orzechy laskowe); w zależności od linii pakującej możliwa jest obecność śladowych ilości innych orzechów, sezamu, soi i mleka. Przechowywać w szczelnym pojemniku, chronić przed światłem i wilgocią, w chłodnym i suchym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Co oznacza IGP Piemont w przypadku orzechów laskowych?
IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne) Nocciola Piemonte gwarantuje pochodzenie oraz odmianę Tonda Gentile Trilobata, uprawianą na określonym obszarze Piemontu zgodnie z precyzyjnymi wymogami.
Czy te posiekane orzechy laskowe są już prażone?
Tak, są prażone przed posiekaniem, co wydobywa ich smak. Przed użyciem nie wymagają dodatkowej obróbki termicznej.
Czym różnią się od mielonych orzechów laskowych Piemonte IGP?
Mielone orzechy mają drobną konsystencję i nadają się do ciasta na herbatniki, finansjery lub dacquoise. Posiekane ziarna o wielkości 2–4 mm zachowują wyraźną chrupkość, dzięki czemu sprawdzają się jako dekoracja i dodatek do mas.
Dowiedz się więcej
Odkryj kolekcję orzechów laskowych.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
