Pâte à sucre - Ivoire 250g

Masa cukrowa - Kość słoniowa 250g

Cena regularna€2,99
/
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
FUNCAKES - Masa cukrowa

Masa cukrowa w kolorze kości słoniowej 250 g

Kość słoniowa delikatnie pochłania nałożone na nią jasne odcienie: od początku wybierz kolor Kość słoniowa lub Błyszcząca biel, aby uzyskać jednolite pokrycie.

Masa cukrowa w kolorze kości słoniowej FUNCAKES to gotowa do użycia, elastyczna i plastyczna masa, zabarwiona delikatną ilością naturalnych pigmentów, dzięki czemu ma ciepły odcień kości słoniowej, łagodniejszy niż czysta biel.

Format 250 g to wersja do wypróbowania, odpowiednia do testów, małych projektów i pracowni cukierniczych: wystarcza na pokrycie 1 tortu o średnicy 15–18 cm lub 12–18 babeczek.

Odpowiednia do tortów weselnych w stylu vintage, palet nude i romantycznych kompozycji.

Dane techniczne

250 g
Zawartość
1 opakowanie gotowej do użycia masy cukrowej
Kość słoniowa
Kolor
bez dodanych barwników
Elastyczna
Konsystencja do wałkowania
wałkowanie do grubości 4–5 mm, na blacie posypanym cukrem

Zastosowanie

  • Pokrywanie tortu: rozwałkuj na grubość 4–5 mm i ułóż na cienkiej warstwie kremu maślanego lub gładkiego ganache.
  • Modelowanie figurek: postacie, zwierzęta, kwiaty i dekoracje przestrzenne, w razie potrzeby wzmocnione proszkiem CMC.
  • Wycinanie dekoracji: napisy, kształty i równe bordiury wycinane foremką lub gładkim nożem.

Warto wiedzieć: Kość słoniowa delikatnie pochłania nałożone na nią jasne odcienie: od początku wybierz kolor Kość słoniowa lub Błyszcząca biel, aby uzyskać jednolite pokrycie.

Pełna karta techniczna

Skład Cukier, tłuszcz roślinny (olej kokosowy), woda, syrop glukozowy, modyfikowana skrobia ziemniaczana, substancje zagęszczające (E1400, E415, E466), naturalny aromat, substancja konserwująca (E202), substancja utrzymująca wilgoć (E422), regulator kwasowości (E330).
Alergeny może zawierać śladowe ilości orzechów (migdałów).
Certyfikaty bez glutenu, bez laktozy.

Najczęściej zadawane pytania

Jak zapobiec pękaniu masy cukrowej podczas pokrywania tortu?

Wyrabiaj masę przez 2–3 minuty, aby zmiękła przed wałkowaniem. Rozwałkuj ją na grubość 4–5 mm na blacie posypanym cukrem pudrem i wygładzaj od środka ku brzegom, nie zamykając pęcherzyków powietrza. W razie pęknięcia wygładź masę palcem z kroplą wody.

Czy kolor Kość słoniowa pasuje do ślubu lub rodzinnej uroczystości zimą?

Tak, to charakterystyczny odcień eleganckich tortów weselnych o każdej porze roku: łagodzi sterylny charakter czystej bieli, pozostając jednocześnie neutralnym tłem dla dekoracji.

Jak długo można przechowywać tort pokryty masą?

2–3 dni w temperaturze pokojowej (15–22°C), z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Nie przechowuj w lodówce: masa cukrowa zaczyna się pocić i staje się lepka w kontakcie z zimnem.

Dowiedz się więcej

Sprawdź także format Kość słoniowa 1 kg w tym odcieniu lub przejrzyj kolekcję mas cukrowych FUNCAKES.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam