Wygładzacz ze stali nierdzewnej PME Cake
Wygładzacz z ostrzem ze stali nierdzewnej, dostępny w 2 długościach, zapewniający sztywne i trwałe wykończenie dużych powierzchni.
W przeciwieństwie do standardowego plastikowego wygładzacza ten model ma sztywne ostrze ze stali nierdzewnej, które zapewnia dokładniejsze wygładzanie płaskich powierzchni i dużych średnic. Dostępny w 2 długościach: XL 25,5 cm oraz Small 12,6 cm.
Charakterystyka
Zastosowanie
- Wersja XL: wierzchy kwadratowych lub prostokątnych ciast oraz duże entremets.
- Wersja Small: wykończenie detali, krawędzi i małych elementów.
- Do masy cukrowej, fondantu, marcepanu i kremu maślanego.
Warto wiedzieć: ostrze ze stali nierdzewnej zostawia wyraźniejsze ślady niż plastikowy wygładzacz w przypadku zbyt mocnego nacisku: pracuj delikatnymi i równomiernymi ruchami.
Specyfikacja techniczna
| Marka | PME Cake (Wielka Brytania) |
| Długości | XL 25,5 cm, Small 12,6 cm |
| Materiał | Ostrze ze stali nierdzewnej, uchwyt z tworzywa dopuszczonego do kontaktu z żywnością |
| Zastosowanie | Masa cukrowa, fondant, marcepan, krem maślany |
| Konserwacja | Mycie w ciepłej wodzie z płynem, natychmiastowe osuszenie, aby uniknąć śladów na stali nierdzewnej |
Najczęściej zadawane pytania
Czym różni się od klasycznego plastikowego wygładzacza?
Ostrze ze stali nierdzewnej zapewnia większą sztywność i bardzo dokładne wygładzanie dużych płaskich powierzchni, podczas gdy plastik pozostaje bardziej elastyczny i uniwersalny przy okrągłych kształtach.
Czy wersja 12,6 cm wystarczy do standardowego ciasta?
Nadaje się przede wszystkim do wykańczania detali i małych elementów. Do wygładzenia całego wierzchu ciasta lepiej sprawdzi się wersja 25,5 cm.
Czy można używać go do czekolady plastycznej?
Tak, ostrze ze stali nierdzewnej nadaje się również do wygładzania czekolady plastycznej i marcepanu.
Dowiedz się więcej
Porównaj z wygładzaczem PME Cake lub poznaj pełną gamę wygładzaczy.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












