Colorant Liposoluble - Colour Mill Baby Blue

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach – Colour Mill Baby Blue 20 ml

Cena regularna€6,19
€30,95/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Baby Blue - Liposoluble Colorant 20 ml

Barwnik na bazie oleju do czekolady, ganache i tłustych preparatów.

Colour Mill Baby Blue to skoncentrowany barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, umieszczony w butelce z zakraplaczem o pojemności 20 ml. Jego formuła na bazie oleju bezpośrednio łączy się z czekoladą, masłem kakaowym, ganache i tłustymi kremami, nie powodując zwarzenia masy. Odcień Baby Blue daje bardzo delikatny pastelowy błękit, jaśniejszy i bardziej pudrowy niż Sky Blue.

20 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Cechy

  • Odcień Baby Blue: bardzo delikatny pastelowy błękit, jaśniejszy i bardziej pudrowy niż Sky Blue.
  • Odpowiedni do czekolady kuwerturowej, ganache, masła kakaowego i kremów maślanych (tłustych preparatów).
  • Butelka z zakraplaczem o pojemności 20 ml, umożliwiająca stopniowe dozowanie kropla po kropli.
  • Formuła oznaczona jako bezglutenowa, bez laktozy i wegańska.

Warto wiedzieć: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczach, dlatego nie rozpuszcza się w preparatach na bazie wody (lukier królewski, syrop). Wstrząśnij butelką przed użyciem i dodawaj barwnik stopniowo: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić bazę, która jest już zbyt intensywna. Przechowuj z dala od światła i ciepła, szczelnie zamkniętą butelkę.

Najczęściej zadawane pytania

Czy można mieszać ten barwnik z innymi odcieniami Colour Mill?

Tak, wszystkie barwniki Colour Mill rozpuszczalne w tłuszczach można ze sobą mieszać, co pozwala tworzyć odcienie pośrednie na bazie Baby Blue i innych kolorów z gamy.

Ile barwnika dodać do całej porcji ubijanego ganache?

W przypadku standardowego ubijanego ganache zacznij od kilku kropli Baby Blue dodanych na ciepło do płynnego ganache przed schłodzeniem, a następnie dostosuj ilość podczas ubijania, jeśli odcień powinien być intensywniejszy.

Czy ten barwnik nadaje się do lukru królewskiego lub masy cukrowej przygotowywanej na bazie wody?

Nie: Baby Blue to barwnik na bazie oleju, rozpuszczalny w tłuszczach. Łączy się z tłustymi składnikami (czekoladą, ganache, masłem kakaowym, kremem maślanym), ale nie rozpuszcza się w preparatach na bazie wody, takich jak klasyczny lukier królewski.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
50%
(1)
0%
(0)
50%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
K
Karine M. (Calais, Hauts-de-France)
Colorant colour mill baby blue

Bon produit. Je couleur clair bleu bébé

I
Ibtissem B. (Lyon, Auvergne-Rhone-Alpes)
Deux sur trois

J’ai acheté 3 couleurs de colorants et une des couleurs: le baby blue ne correspond pas du tout à la couleur présentée. C’est plus du turquoise donc petite déception sur ce choix.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam