Colour Mill - masa cukrowa
Czarna masa cukrowa 1 kg
Opakowanie 1 kg do całkowitego pokrycia tortu głęboką czernią
Czarna masa cukrowa Colour Mill 1 kg to gotowa do użycia masa cukrowa profesjonalnej jakości, barwiona w całej masie: głęboka, nieprzezroczysta czerń, bez szarego odcienia po rozwałkowaniu. Elastyczna, miękka konsystencja pozwala precyzyjnie ją rozwałkować bez pęknięć i rozdarć.
Opakowanie 1 kg, przeznaczone do całkowitego pokrycia tortu: wystarczy na tort piętrowy o średnicy od 20 do 25 cm, z zapasem. Masa nie przykleja się nadmiernie do blatu i zachowuje swoje właściwości przez kilka tygodni od otwarcia, jeśli opakowanie zostanie szczelnie zamknięte.
Specyfikacja
- Masa netto
- 1 kg
- Grubość rozwałkowanej masy
- 2-3 mm
- Termin przydatności przy zamkniętym opakowaniu
- 18 miesięcy
Zalecane zastosowania
- Całkowite pokrywanie tortów piętrowych na Halloween i w stylu gotyckim
- Nowoczesne torty weselne w czarno-złotej kolorystyce
- Urodziny i rodzinne uroczystości z wyrazistym, ciemnym tłem
Sposób użycia
- Wyjmij masę 30 minut przed użyciem, aby osiągnęła temperaturę pokojową, a następnie ugniataj ją w dłoniach przez 1–2 minuty, żeby zmiękła
- Rozwałkuj masę na blacie lekko oprószonym cukrem pudrem lub skrobią kukurydzianą: na grubość 3 mm do pokrycia tortu, 2 mm do cienkich dekoracji
- Ułóż masę na zimnym torcie (z zastygniętym ganache lub kremem maślanym) i wygładzaj od góry ku bokom okrężnymi ruchami za pomocą wygładzacza; resztę szczelnie owiń folią spożywczą i przechowuj w hermetycznym pojemniku
Często zadawane pytania
Twoje pytania, nasze porady
Czy ta czarna masa brudzi dłonie podczas pracy?
Bardzo intensywne kolory, takie jak czerń, mogą lekko barwić wilgotne dłonie; pracuj suchymi rękami i na blacie oprószonym skrobią.
Czy opakowanie 1 kg wystarczy do całkowitego pokrycia tortu?
Tak, wystarczy na tort piętrowy o średnicy od 20 do 25 cm, z zapasem na wygodne dopasowanie.
Czy tę czarną masę można łączyć ze złotymi dekoracjami?
Tak, to popularne połączenie: czarne tło podkreśla złote akcenty, perełki i metaliczne wstążki.
Dodatkowe materiały
Poznaj całą gamę Colour Mill. Sprawdź naszą ofertę mas cukrowych wszystkich marek. Do wałkowania polecamy profesjonalne wygładzacze i szpatułki.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
