Saracino - Masy cukrowe
Pasta Top Noir - 250 g
Profesjonalna czarna masa cukrowa barwiona węglem roślinnym.
Czarna masa cukrowa Saracino Pasta Top to profesjonalna masa o zwartej konsystencji, przeznaczona do stosowania w gorącym lub wilgotnym klimacie. Można ją cienko rozwałkować, a jednocześnie dobrze zachowuje kształt, nie opada ani się nie topi.
Specyfikacja techniczna
- Opakowanie
- 250 g
- Konsystencja
- Zwarta
- Kolor
- Czarny
Wskazówki dotyczące użycia
- Zagniataj masę, aż uzyska elastyczną konsystencję.
- Rozwałkuj na powierzchni lekko posypanej cukrem pudrem lub skrobią.
- Odpowiednia do gorącego klimatu: masa pozostaje zwarta i nie klei się.
- Nadaje się do obkładania piętrowych tortów i wycinania dekoracyjnych kształtów.
Pełna karta techniczna
| Składniki | cukier (72 %), syrop glukozowy, masło kakaowe, substancja stabilizująca: glicerol (E422), olej słonecznikowy o wysokiej zawartości kwasu oleinowego, skrobia kukurydziana, substancja zagęszczająca: karboksymetyloceluloza (E466), barwnik: węgiel roślinny (E153), aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy (E330) |
|---|---|
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości jaj, orzeszków ziemnych, soi, mleka, migdałów, orzechów laskowych i pistacji |
| Energia / 100 g | 1713 kJ / 405 kcal |
| Tłuszcz / 100 g | 6,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,1 g |
| Węglowodany / 100 g | 86,0 g, w tym cukry 78,0 g |
| Białko / 100 g | 0 g |
| Sól / 100 g | 0 g |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ta masa nadaje się do stosowania w gorącym i wilgotnym klimacie?
Tak, jej konsystencja, bardziej zwarta niż przeciętna, sprawia, że zachowuje swój kształt nawet w wysokiej temperaturze i wilgotnych warunkach.
Czy tę masę cukrową można barwić?
Tak, łatwo zabarwić ją barwnikami spożywczymi w żelu, paście lub proszku.
Czy ta masa nadaje się do obkładania i wycinania?
Tak, można ją cienko rozwałkować i nadaje się zarówno do obkładania, jak i do wycinania dekoracyjnych kształtów.
Dodatkowe zasoby
Zobacz kolekcję mas cukrowych i kolekcję Saracino.
Więcej informacji
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
