Squires Kitchen - Lukier królewski
Royal Icing Instant Mix Biały 500 g
Biała, gładka mieszanka do lukru królewskiego, gotowa do precyzyjnego dekorowania.
Wystarczy dodać przegotowaną, ostudzoną wodę do mieszanki Royal Icing Instant Mix Squires Kitchen, aby uzyskać biały, gładki lukier królewski, gotowy do wyciskania, pokrywania lub malowania. Mieszanka zapewnia powtarzalną konsystencję, przydatną do delikatnych napisów, koronkowych wzorów lub równomiernego pokrywania.
Cechy
- Gładka konsystencja bez grudek i ziarnistości, bez piaskowego efektu
- Jasna biel, którą można łatwo zabarwić barwnikiem w żelu
- Zachowuje kształt: ostre krawędzie, precyzyjne linie, wyraziste kwiaty
- Wysycha na tyle, by można go było zapakować i transportować
- Niezawodne i powtarzalne rezultaty, także przy regularnej produkcji
Przygotowanie
- Przesiać 500 g proszku do miski
- Dodać 75 ml przegotowanej, ostudzonej wody
- Miksować na niskich obrotach przez 5 minut mikserem (nie używać robota z ostrzem) lub ręcznie przez 10 minut
- Lukier jest gotowy, gdy tworzy miękkie szczyty
- Do pokrycia tortu: dodać 1 łyżeczkę gliceryny na każde 500 g proszku
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ten lukier królewski nadaje się do dekorowania ciastek metodą wypełniania?
Tak, jego gładka, pozbawiona grudek konsystencja nadaje się zarówno do wypełniania, jak i tworzenia cienkich linii konturowych, pod warunkiem dostosowania ilości wody do wybranej techniki.
Czy lukier można przygotować wcześniej?
Tak, po wymieszaniu można przechowywać ją w lodówce w szczelnym pojemniku do 7 dni. Przed każdym użyciem ponownie ją ubić, aby przywrócić jej odpowiednią konsystencję.
Czy ta mieszanka jest odpowiednia dla osób uczulonych na jajka?
Nie, zawiera białka jaj. W zakładzie produkcyjnym przetwarza się również orzechy, więc mogą występować ich śladowe ilości: sprawdź informacje pod kątem konkretnych alergii.
Dodatkowe materiały
Odkryj barwniki spożywcze, aby spersonalizować ten lukier.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
