FUNCAKES – Mini perełki
Czarne mini perełki 80 g
Wyrazisty kontrast graficzny do designerskich ciast i dekoracji halloweenowych.
Czarne mini perełki FUNCAKES 80 g to twarde cukrowe drażetki o średnicy od 2 do 3 mm, barwione węglem roślinnym (E153).
Głęboka czerń wyróżnia się na każdym jasnym tle i pasuje do nowoczesnych, graficznych ciast, dekoracji halloweenowych oraz urodzinowych wypieków w miejskim stylu.
Poręczne opakowanie 80 g z możliwością ponownego zamknięcia sprawdzi się przy okazjonalnych realizacjach i małych seriach.
Dane techniczne
2–3 mm
Średnica
Standardowa cukrowa perełka
80 g
Zawartość
Opakowanie z możliwością ponownego zamknięcia
Cukier
Skład
Chrupiąca twarda drażetka
Zalecane zastosowania
- Masa cukrowa: posyp perełki na pokryte ciasto, aby uzyskać równomierną fakturę.
- Lukier królewski i krem maślany: umieść je tuż przed całkowitym zastygnięciem dekoracji.
- Ganache i bita śmietana: delikatnie posyp babeczki i ciasta.
- Drip cake: umieść perełki na jeszcze płynnej polewie, aby zapewnić optymalne przytwierdzenie.
- Czarno-białe ciasto graficzne: posyp brzeg białej dekoracji, aby uzyskać wyraźny kontrast.
- Dekoracja halloweenowa: czarną obwódkę połącz z pomarańczową lub fioletową dekoracją.
Warto wiedzieć: Czarny barwnik może delikatnie zabarwić jasne silikonowe przybory: przeznacz jedną łyżeczkę do nakładania tego koloru.
Pełna karta techniczna
| Marka | FUNCAKES (Holandia) |
| Format | 80 g, opakowanie z możliwością ponownego zamknięcia |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Barwnik | Węgiel roślinny E153 |
| Zalecane zastosowanie | Dekorowanie ciast, babeczek, lukrów i drip cake’ów |
| Bez glutenu | Tak |
| Substancje alergenne | Bez glutenu. Możliwa obecność śladowych ilości orzechów (współdzielony zakład produkcyjny). |
| Przechowywanie przed otwarciem | 12 miesięcy, w temperaturze pokojowej (15–25 °C), z dala od światła i wilgoci |
| Udekorowane ciasto | 2–3 dni w chłodnym miejscu, z dala od wilgoci |
Najczęściej zadawane pytania
Do dekoracji ilu ciast wystarczy opakowanie 80 g?
Jedno opakowanie 80 g wystarczy na 4–8 ciast przy delikatnym posypaniu lub na 2–4 ciasta przy obfitej dekoracji, na przykład w formie ciągłej obwódki.
Czy czarny kolor rozpuszcza się w kontakcie z wilgotnym lukrem?
Nie, twarda cukrowa drażetka nie uwalnia barwnika przy suchym kontakcie. Długotrwały kontakt z bardzo wilgotnym lukrem może jednak delikatnie zmiękczyć powierzchnię perełki, dlatego umieść ją tuż przed podaniem.
Czy dostępny jest większy format do regularnej produkcji?
Tak, ten sam czarny kolor jest dostępny w opakowaniu 800 g, przeznaczonym do produkcji dekoracji halloweenowych i graficznych ciast wykonywanych seryjnie.
Dowiedz się więcej
Odkryj czarne perełki 800 g do produkcji lub uzupełnij paletę o białe i srebrne perełki. Poznaj kolekcję jadalnych dekoracji lub kolekcję FUNCAKES.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
