Silikomart
Forma 15 Choux, Ø 45 mm
Metoda: wyciskaj, zamrażaj, piecz
Forma 15 Choux zapewnia idealnie równe ptysie dzięki prostej metodzie: wyciśnij ciasto do komór, zamroź, wyjmij z formy, a następnie upiecz. W efekcie otrzymasz gładkie kopułki o jednakowym kształcie i objętości.
- komory
- 15
- x wys. 25 mm
- Ø 45 mm
- na komorę
- 30 ml
Zalecane zastosowania
- Ptysie bez nadzienia, do wypełnienia po upieczeniu
- Mini baba nasączane syropem
- Mrożone wkłady w kształcie kopułki
- Spody do craquelinu lub polewy
Karta techniczna
| Materiał | Silikon platynowy w 100% przeznaczony do kontaktu z żywnością |
|---|---|
| Odporność termiczna | -60 °C do +230 °C |
| Wymiary komory | Ø 45 mm, wysokość 25 mm |
| Liczba komór | 15 |
| Pojemność | 30 ml na komorę, łącznie 450 ml |
| Mycie | Zmywarka |
Wasze pytania, nasze porady
Ile ptysiów można przygotować za jednym razem?
Piętnaście ptysiów na jednej blasze, dzięki formie o stałym kształcie.
Jakiej metody użyć, aby uzyskać równomierny efekt?
Wyciskaj ciasto do komór, zamrażaj do stężenia, wyjmij z formy, a następnie piecz w piekarniku.
Jakie są wymiary komory?
Ø 45 mm przy wysokości 25 mm, czyli 30 ml.
Uzupełnij swój wybór
Porównaj z formą 18 Choux z 18 mniejszymi komorami oraz serią Silikomart.
Zobacz także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.














