FUNCAKES - mini kulki
Mini Billes Silver 800 g
Srebrne kulki w formacie do pracowni, idealne do prestiżowych tortów weselnych i urodzinowych.
Mini Billes Silver FUNCAKES 800 g są przeznaczone do ekskluzywnych pracowni: do wypieku wielu prestiżowych tortów weselnych, tworzenia dekoracji na wydarzenia oraz tortów na wyjątkowe urodziny.
Format do pracowni odpowiada potrzebom firm cateringowych obsługujących wydarzenia oraz ekskluzywnych cukierni pracujących z regularnymi, dużymi ilościami.
Specyfikacja techniczna
- Średnica
- 2-3 mm
- Standardowa cukrowa kulka
- Pojemność
- 800 g
- Profesjonalny format do pracowni
- Skład
- Cukier
- Chrupiąca, twarda drażetka
Zalecane zastosowania
- Pokrycie masą cukrową: posyp pokryty nią tort, aby uzyskać równomierną fakturę.
- Lukier królewski i krem maślany: nakładaj tuż przed całkowitym zastygnięciem.
- Ganache i bita śmietana: lekko posyp babeczki i desery.
- Tort drip cake: posyp jeszcze płynną polewę, aby perełki dobrze się przyczepiły.
- Produkcja tortów weselnych: srebrne obramowania na kilku tortach w sezonie.
- Bufet cateringowy na uroczystość: delikatnie posyp całą zastawę.
Pełna karta techniczna
| Marka | FUNCAKES (Holandia) |
|---|---|
| Format | 800 g, opakowanie dla pracowni |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Barwnik | Srebrny E174 |
| Zalecane zastosowanie | Do dekorowania tortów, babeczek, polew i tortów drip cake |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Bez glutenu. Może zawierać śladowe ilości orzechów (wspólny zakład produkcyjny). |
| Przechowywanie przed otwarciem | 12 miesięcy w temperaturze pokojowej (15-25 °C), z dala od światła i wilgoci |
| Ozdobiony tort | Od 2 do 3 dni w lodówce, z dala od wilgoci |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Jaki barwnik nadaje srebrny efekt?
Srebrny efekt uzyskano dzięki barwnikowi E174, specjalnie zatwierdzonemu w Unii Europejskiej do dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych i piekarniczych.
Czy to opakowanie sprawdzi się w cateringu eventowym?
Tak, opakowanie 800 g jest przeznaczone dla firm cateringowych i sklepów, które przygotowują kilka tortów weselnych lub bufetów premium miesięcznie. Niższy jest też koszt w przeliczeniu na gram.
Jak zapobiec matowieniu srebrnych perełek podczas przechowywania?
Między użyciami przechowuj szczelnie zamknięte oryginalne opakowanie, z dala od wilgoci i bezpośredniego światła.
Dodatkowe materiały
Poznaj mniejsze opakowanie Srebrne 80 g lub uzupełnij zapas o Białe 800 g i Czarne 800 g. Odkryj kolekcję dekoracji jadalnych lub kolekcję FUNCAKES.
Poznaj więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
