FUNCAKES - Mini perełki
Mini perełki jasnozielone 800 g
Format dla pracowni do wiosennych i botanicznych wypieków.
Mini perełki jasnozielone FUNCAKES 800 g sprawdzą się przy sezonowych wiosennych wypiekach: na Wielkanoc, do dekoracji roślinnych i botanicznych tortów weselnych.
Pastelowa zieleń zdobi wiosenne ciasta przygotowywane seryjnie: angielski ogród, eukaliptus, motyw pistacjowy.
Dane techniczne
- Średnica
- 2-3 mm
- Standardowa cukrowa perełka
- Pojemność
- 800 g
- Format dla profesjonalnej pracowni
- Skład
- Cukier
- Chrupiąca twarda drażetka
Zalecane zastosowania
- Pokrycie masą cukrową: posyp pokryty tort, aby uzyskać równomierną fakturę.
- Lukier królewski i krem maślany: nakładaj dekoracje tuż przed całkowitym zastygnięciem.
- Ganache i bita śmietana: lekko posyp babeczki i desery.
- Drip cake: posyp dekorację na jeszcze płynną polewę, aby zapewnić jej optymalne przyleganie.
- Produkcja wielkanocna: posyp zieloną dekoracją serię około trzydziestu tortów.
- Botaniczne torty weselne: zielone dekoracje do serii tortów na śluby w stylu ogrodowym.
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | FUNCAKES (Holandia) |
|---|---|
| Format | 800 g, opakowanie do pracowni cukierniczej |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Barwnik | Tartrazyna E102 i błękit brylantowy FCF E133 (w rozcieńczeniu) |
| Ostrzeżenie | Regulowany barwnik azowy: może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. |
| Zalecane zastosowanie | Do dekorowania tortów, babeczek, polew i drip cake'ów |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Bez glutenu. Może zawierać śladowe ilości orzechów (współdzielony zakład produkcyjny). |
| Przechowywanie przed otwarciem | 12 miesięcy, w temperaturze pokojowej (15-25 °C), z dala od światła i wilgoci |
| Dekorowany tort | 2–3 dni w chłodnym miejscu, z dala od wilgoci |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy to opakowanie do pracowni cukierniczej sprawdzi się w sklepie ogólnym?
Tak, jeśli sklep regularnie realizuje większą liczbę zamówień na Wielkanoc lub śluby w stylu botanicznym. Do okazjonalnego użytku wystarczy opakowanie 80 g.
Czy jasnozielony barwnik zawiera substancję wymagającą ostrzeżenia dotyczącego dzieci?
Tak, tartrazyna (E102) wchodzi w skład jasnozielonego barwnika i należy do sześciu barwników azowych, dla których obowiązuje informacja o możliwym wpływie na aktywność i skupienie uwagi u dzieci, podana w tabeli technicznej powyżej.
Jak zachować pastelowy odcień na dłużej?
Przechowuj opakowanie 800 g w oryginalnym, nieprzezroczystym opakowaniu, z dala od bezpośredniego światła, które w ciągu kilku miesięcy może sprawić, że jasnozielony kolor lekko pożółknie.
Dodatkowe informacje
Uzupełnij paletę o Żółty, Pastel Mix 800 g lub Metaliczne zielone Choco Pearls. Zobacz kolekcję jadalnych dekoracji lub kolekcję FUNCAKES.
Zobacz również
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
