DECORA · FORMA POLIWĘGLANOWA
Forma na 14 czekoladek – Harmonia
14 okrągłych gniazd z poliwęglanu do przygotowywania równych i lśniących czekoladek
Opis
Forma Harmonia ma 14 okrągłych gniazd z poliwęglanu do przygotowywania równych i lśniących czekoladek degustacyjnych. Jej sztywność ułatwia czyste wyjmowanie czekoladek, pod warunkiem przestrzegania krzywej temperowania użytej czekolady.
Charakterystyka
14
Gniazd
Ø 33 x 15 mm
Wymiary gniazda
200 x 120 x 22 mm
Wymiary formy
Wskazówki użytkowania
- Starannie temperuj czekoladę przed wlaniem jej do formy.
- Napełnij gniazda i wygładź powierzchnię szpatułką.
- Delikatnie postukaj formą, aby usunąć pęcherzyki powietrza.
- Pozostaw czekoladę do stwardnienia w temperaturze pokojowej lub w lodówce, aby szybciej wyjąć ją z formy.
Warto wiedzieć: myj formę ręcznie w letniej wodzie z detergentem i całkowicie wysusz przed schowaniem. Zmywarka oraz ostre metalowe przybory rysują poliwęglan i pogarszają połysk przyszłych czekoladek.
Najczęściej zadawane pytania
Czy forma Harmonia nadaje się do wszystkich rodzajów czekolady?
Tak, nadaje się do czekolady gorzkiej, mlecznej i białej, pod warunkiem przestrzegania właściwej dla każdej z nich krzywej temperowania.
Jaki rozmiar ma każda gotowa czekoladka?
Każde gniazdo ma 33 mm średnicy i 15 mm wysokości, co odpowiada pojedynczej porcji degustacyjnej.
Czy forma łatwo się rysuje?
Poliwęglan dobrze znosi regularne użytkowanie, jeśli unika się ostrych metalowych przyborów i mycia w zmywarce.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
