Opcje rekwizytu
Wałek do wzorów Rosarium 23 cm
Teksturowany wałek z rzeźbionym wzorem róż, do paneli z motywem kwiatowym na całej powierzchni
Wałek do wzorów Rosarium odciska na masie cukrowej, marcepanie lub panelach z kremu maślanego wzór róż rzeźbionych w reliefie. Ma 23 cm długości i pozwala w jednym ruchu teksturować panel przeznaczony na piętro tortu o średnicy 15–25 cm, zapewniając jednolity kwiatowy efekt bez widocznych łączeń. Wykonany z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością metodą druku 3D, ze wzmocnioną konstrukcją wewnętrzną i wykończeniem w kolorze różowego złota.
Cechy
- Długość
- 23 cm
- Rzeźbiony wzór
- Róże
- Materiał
- Do żywności, 3D
Sposób użycia
- Rozwałkuj masę cukrową na grubość około 4-5 mm
- Obficie posyp skrobią blat roboczy, masę i wałek
- Wałkuj jednym ruchem, ze stałym naciskiem, nie przejeżdżając ponownie po już wytłoczonej powierzchni
- Nałóż teksturowany panel na tort w ciągu 5–10 minut
Karta techniczna
| Marka | Opcje rekwizytu |
|---|---|
| Model | Rosarium |
| Długość | 23 cm |
| Wzór | Róże rzeźbione w reliefie, wzór na całej powierzchni |
| Materiał | Jadalny druk 3D |
| Zgodne wsporniki | Masa cukrowa, masa migdałowa, panele z kremu maślanego |
| Czyszczenie | Mycie ręczne |
| Zmywarka | Nie nadaje się |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ten wałek nadaje się również do kremu maślanego?
Tak, można użyć go do przygotowanych i schłodzonych paneli z kremu maślanego ułożonych na papierze do pieczenia. Delikatnie dociśnij, a następnie przenieś panel na ciasto.
Jaką grubość masy cukrowej wybrać, aby uzyskać wyraźny relief?
Około 4–5 mm: cieńsza masa źle odbija wzór, a panel może się rozerwać; grubsza słabo dopasowuje się do krzywizny ciasta.
Czym wzór Rosarium różni się od innych wałków z motywem kwiatowym?
Wałek Rosarium jest zaprojektowany tak, by uzyskać jednolity, kwiatowy wzór na całej powierzchni, w którym żadna róża nie wybija się bardziej niż pozostałe. Ma głęboki relief charakterystyczny dla tego wzoru, odmienny od motywów geometrycznych lub koronkowych na innych wałkach z kolekcji.
Dodatkowe materiały
Poznaj nasze formy do masy cukrowej, nasze masy cukrowe oraz świat profesjonalnego cukiernictwa Patissland.
Odkryj więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
